Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Στην παραλία για μύρτα

Την προηγούμενη εβδομάδα με τη λιακάδα πήγαμε με τη φίλη μου στην παραλία για μύρτα. Είχε περάσει βέβαια η εποχή τους,αλλά ευτυχώς σταθήκαμε τυχερές,σε πείσμα αυτών που μας πείραζαν. Η φίλη μου γνώριζε από πέρυσι μια μυρτιά,που δεν υπήρχε περίπτωση να μην έχει καρπούς.

Κατεβήκαμε στην έρημη παραλία με τους γλάρους και ανηφορίσαμε το δρομάκι στον ελαιώνα. Παντού υπήρχαν μυρτιές χωρίς καρπούς και ανυπόμονη όπως είμαι άρχισα να απογοητεύομαι,πάει το λικεράκι έλεγα. Κι όμως ανάμεσα στις ελιές βρήκαμε τη μυρτιά που θέλαμε με αρκετούς καρπούς.

Αφού τους μαζέψαμε,βρήκαμε και ρόκα,γεμίσαμε τις τσάντες μας και επιστρέφοντας πέσαμε πάνω σ΄άλλη μια μικρούλα μυρτιά,που είχε κι αυτή καρπούς. Τι καλά!
Ευχαριστημένες επιστρέψαμε στο αυτοκίνητο κάνοντας μια στάση στη βρυσούλα με το τρεχούμενο νερό,φάγαμε τη σοκολατίτσα και τα μανταρίνια ,που είχαμε μαζί μας,ήπιαμε νεράκι δροσερό,καπνίσαμε ένα τσιγαράκι και φύγαμε.


Επειδή το λικεράκι με μύρτα αργεί,σας κερνάω ρόδι και μανταρίνι που είναι έτοιμα. Στο βάζο τα μύρτα με τη βότκα θα μείνουν 40 ημέρες. Το λικέρ με μύρτα θα το βρείτε εδώ.

Σχόλια

Ο χρήστης heart n soul είπε…
παραλία; μύρτα; ρόκα; βρυσούλα-σνακ μπαρ; τι να πρωτοζηλέψω, με τσακίσατε!
Ο χρήστης eleni είπε…
Heart,πολύ μου άρεσε η βρυσούλα-μπαρ!Είδες;Καλοπερνάμε στας εξοχάς!
Μόνο που ξέχασα να φωτογραφίσω τη ρόκα.
Ο χρήστης heart n soul είπε…
κι εγώ την έψαχνα:)
Ο χρήστης eleni είπε…
Την έφερα τελικά στα κορίτσια.Φωτογραφία από το πιάτο αν θέλεις,μπορώ να στείλω.
Ο χρήστης venceremos είπε…
καλημέρα Ελένη.
Ετσι κι εμεις ...μολις δούμε ηλιο παίρνουμε βόλτα τις παραλίες.
καλο Σ.Κ.να έχεις
φιλιά καρυστινά
Ο χρήστης faraona είπε…
Υπέροχη βολτίτσα Ελένη μου!
Και τα λικεράκια πάντα επίκαιρα και καλοδεχούμενα...ακόμη και μετα 40 ημέρες.

τα φιλια μου
Ο χρήστης Μαριλένα είπε…
μα τι ωραίο ποστ!
σα να ήμουν κι εγώ μαζί
(προφανώς, παραέμεινα χωρίς Αιγινα μήνες κι αρχίζει και μου λειπει πολύ)

αυτον τον περιπατο που κανατε, να ήξερες ποσο τον ζηλευω!

φιλιά και καλησπερα :))
Ο χρήστης Isidora είπε…
Τι ομορφιές και τι λικεράκια σπεσιάλε! Τυχερή Ελένη, που ζείτε κι εσείς Φυσικά και όμορφα...Φτου- φτου σας ζηλέψαμε:)Μα γιατι δεν ψηφίζεται ενας νόμος υποχρεωτικής αποκέντρωσης?
Ο χρήστης Natassa είπε…
ζήλεψα :)
ζήλεψα πάαααρα πολύ :)
Ο χρήστης eleni είπε…
Venceremos είμαστε τυχερές που ζούμε κοντά στη φύση!Αυτές οι μικρές αποδράσεις με καλή παρέα είναι υπέροχες!
Φιλιά και σε σένα!
Ο χρήστης eleni είπε…
Φαραόνα,είδες τι όμορφα που είναι!
Μόλις γίνει να σας κεράσω,περάστε!
Ο χρήστης eleni είπε…
Μαριλένα,ήταν υπέροχη μέρα!
Είχαμε ντυθεί ζεστά,αλλά τελικά μάλλον ζέστη είχε.Ήταν πολύ όμορφα!
Ο χρήστης eleni είπε…
Ισιδόρα,ναι έτσι νοιώθω,τυχερή!
Στη Θεσσαλονίκη δεν έχετε ευκαιρίες για κοντινές βόλτες;Νομίζω πως είναι διαφορετικά από την Αθήνα.
Ο χρήστης eleni είπε…
Νατάσσα,δε βγαίνεις βολτούλα στην εξοχή;
Να σου πω κι εγώ με παρέα πηγαίνω.
Ο χρήστης david santos είπε…
Brilliant pictures and pretty colores!!!
Congrats!!!!!
Ο χρήστης Isidora είπε…
Με λίγη καλή θέληση και λίγα περισσότερα χιλιομετράκια, κάτι γίνεται Ελένη, όμως άλλο πράγμα το επιτόπιο το καθημερινό...
Καλό βράδυ:)
Ο χρήστης eleni είπε…
Thank you very much!This post is about a walk, I went for, in order to pick some myrtle.
Ο χρήστης Starbuck είπε…
και εγώ η καημένη περιμένω μπας και μια Κυριακή εδώ και 3 εβδομάδες σταματήσει να βρέχει και παω μέχρι το Σούνιο να δω λίγο θάλασσα και φύση....
Πολύ ζήλεψα Ελένη!
Και τι ωραίες φωτογράφίες...
Ο χρήστης eleni είπε…
Star,ευχαριστώ!
Είδες πότε βρίσκει να χαλάσει ο καιρός;-κάθε Σ/Κ,που έχετε ελεύθερο χρόνο.
Ο χρήστης kiki είπε…
ΖΗΛΕΥΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ! Ζηλεύω γιατί δεν έχουμε μύρτα και ζηλεύω γιατί βρέχει ΣΥΝΕΧΕΙΑ και μας έχουν σπάσει τα νεύρα!!!!
Πήγα τουλάχιστον μια virtual βολτούλα μέσα από δω!
Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
Καλό μήνα :)

Ωραια η βόλτα, ωραία και τα μύρτα, και βουνό και θάλασσα, όλα τέλεια!

Πως θα 'θελα ενα λικεράκι, κι ας ειναι πρωί..

ΥΓ: (δηλώσεις πρωινές:) χθες μάζεψα και γω ρόκα, κοντά de chez moi..
Ο χρήστης Starbuck είπε…
E, μα! Είναι φοβερό αυτό το πράγμα με τον καιρό! Το επόμενο ΣΚ είμαι πια αποφασισμένη! Ότι καιρό και να κάνει, και καρέκλες να ρίχνει θα πάω βόλτα στη θάλασσα. Και βουνό μαζί. Και ό,τι βρω θα το μαζέψω!!
Ευτυχώς που έχουμε και εσάς και ταξιδέψαμε λιγάκι έστω και ηλεκτρονικώς..
Ο χρήστης eleni είπε…
Deli,κι εμείς είχαμε πολλές βροχές,αλλά με το νοτιά βλέπουμε ήλιο.
Το μανταρινάκι έγινε μυρωδάτο!
Ο χρήστης eleni είπε…
Mάγισσα,ήταν μια υπέροχη ζεστή μέρα!
Κερνάμε λικεράκι!
Θα μένεις στα προάστεια για να έχει ρόκα κοντά στο σπίτι σου.Ηάγρια είναι πιο αρωματική.

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

η μάσκα του τρόμου

Το μπλογκ αυτό δεν είναι μόνο φρου-φρου κι αρώματα κύριοι, ΟΧΙ ...μπροστά στα ραγδαία πολιτικά γεγονότα θα δώσουμε μαχητικό παρόν,εγώ θα σας συντονίσω..... Καταρχάς εσύ μεσιέ ματατζή...έχω να σου πω τούτο... άντε και να σου δείξω μια συμπόνοια για τα δύσκολα παιδικά χρόνια που πέρασες και σε πάω και στοίχημα γι αυτό,να το καταλάβω πως η κατάσταση του IQ σου δεν σού επιτρέπει να ξεχωρίσεις ένα βόδι από μια φράουλα,ξέρω πως επαγγέλματα με κοινωνική προσφορά που εξελίσσουν και  την προσωπικότητα ,σού είναι έννοιες παντελώς άγνωστες... ΑΛΛΑ δεν είναι δυνατόν εσύ ματατζή , με τη ρίψη χημικών μπροστά στη μούρη μου, να ματαιώνεις τον αγώνα ετών που κάνουμε εδώ μέσα συλλογικά και ατομικά  για ένα άλφα αιστητικό αποτέλεσμα . Ξέρεις ματατζή με τι φροντίδα και επιμονή μπλαστρωνόμεθα καθημερινά όλες εδώ, μάσκες με εκλεκτά αιθέρια έλαια και λάδια βιολογικά? ξέρεις πόσα βράδυα έχουμε ξενυχτήσει πάνω από τις κατσαρόλες μας για να δημιουργήσουμε την τέλεια κρέμα-σαπούνι-σαμπουάν ? ξέρεις πόσο δ

Ο άρκευθος και ένα serum κατά της κυτταρίτιδας

Με αφορμή τις συμβουλές της Emmy για να φροντίσουμε την γραμμή μας μετά τις κραιπάλες του Πάσχα, λίγα λόγια για τον εξαιρετικό άρκευθο (για τον οποίο έχουμε ήδη πει πολλά) και πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το αιθέριο έλαιό του σε έναν πανεύκολο ορό για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Ο άρκευθος (ή αλλιώς αγριοκυπάρισσο ή ουνίπερος) ε ίναι θάμνος αειθαλής. Φθάνει τα 9 μ. ύψος και 4 μ. διάμετρο. Όλα τα μέρη του φυτού είναι αρωματικά. Τα φύλλα του σε νεαρή ηλικία είναι βελονοειδή, σε ώριμη μετατρέπονται σε μυτερά, διιστάμενα και σε διάταξη ανά 3 σε σπονδύλους. Στην επάνω επιφάνεια φέρουν μια διπλή λευκή γραμμή. Ανθίζει Μάρτιο και Ιούνιο. Ο καρπός στην αρχή είναι πράσινος και στη συνέχεια μαύρος, με γαλανό επίχρισμα. Στη χώρα μας φύεται το είδος Juniperus excelsa, είδος σπάνιο και προστατευόμενο με προεδρικό διάταγμα! Από παλαιότατων χρόνων χρησιμοποιείται στην μαγειρική, αλλά και στην παρασκευή ποτών, όπως το gin. Από τους καρπούς του είδους juniperus communis προκύπτει και το αιθέ

Σαπούνι με γάλα και μέλι.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.Ή μήπως να το ονομάσω Κλεοπάτρα; Έφτιαξα σαπουνάκι γαλατομελένιο. Υλικά 131 γρ. λάδι καρύδας 85 γρ. φοινικέλαιο 198 γρ. πυρηνέλαιο ή ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο καριτέ 63 γρ. καυστική σόδα 84 γρ. νερό απιονισμένο 80 γρ. φρέσκο γάλα κατεψυγμένο (αντιφατικοί όροι, χεχε) Στο tracing πρόσθεσα: 2 κ. σ. σκόνη γάλα 2 κ. σ. παγωμένο νερό 1 κ. σ. μέλι ½ κ. σ. αιθέριο έλαιο κέδρου και πεύκου Η διαδικασία γνωστή. Η μόνη αλλαγή που έκανα, ήταν ότι είχα παγώσει 80 γρ. γάλα, το οποίο πρόσθεσα όπως ήταν παγωμένο στη σόδα (που είχα φτιάξει μόνο με 84 γρ. νερό) όταν έφτασε περίπου στους 42-45 βαθμούς. Το αστείο είναι ότι η σόδα έγινε σαν κρέμα. Τώρα τι ζημιά είχε κάνει στο γάλα…θα σας γελάσω. Στο tracing πρόσθεσα τη σκόνη γάλακτος που ανακάτεψα με παγωμένο νερό, το μέλι και τα αιθέρια. Δεν ήξερα τι αιθέρια να βάλω, οπότε αποφάσισα να βάλω κάτι που να ταιριάζει με μέλι! Σίγουρα, η χημεία έπαιξε το ρόλο της με τα γάλατα και το μέλι, γιατί ενώ περίμενα να βγει λευκό το σαπουνάκι ή έ