Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Νοέμβριος, 2008

Γιορτινά σουπλά

Να σας δώσω ιδέα για διακόσμηση; Θα στολίσουμε το γιορτινό τραπέζι μας με σουπλά φτιαγμένα από τα χέρια μας.

Παίρνουμε τσόχα από μαγαζί με υφάσματα ή είδη για χόμπυ σε διάφορα χρώματα.
Κόβουμε παραλληλόγραμμα κομμάτια, σε τέτοιο μέγεθος ώστε να μπορούμε να ακουμπήσουμε πάνω μια πιατέλα πχ.
Κόβουμε μικρά κομμάτια με σχεδιάκια χριστουγεννιάτικα: ελατάκια, αγγελάκια, φύλλα κλπ.
Κολλάμε τα μικρά κομμάτια πάνω στα παραλληλόγραμμα.
Βάζουμε από πάνω ένα βαρύ βιβλίο για μερικά λεπτά, για να στεγνώσει η κόλλα.
Έτοιμα τα σουπλά μας.

Να πω ότι τα συγκεκριμένα που έφτιαξα εγώ, φτιάχτηκαν με έτοιμα κομμάτια "τσόχας" που αγόρασα. Τα συγκεκριμένα, δεν είναι τσόχα ακριβώς. Να σας πω επίσης, ότι μπορείτε να ακουμπήσετε πάνω μια ζεστή πιατέλα, αλλά επειδή το πάχος τους είναι μικρό, δε θα πρότεινα να βάλετε κάτι καυτό, για προστασία του τραπεζιού σας. Αν βάλετε διπλό κομμάτι τσόχας όμως, πιστεύω ότι θα είναι πιο ασφαλές.
Μπορείτε να στολίσετε το τραπέζι σας, να προστατέψτε την επιφάνεια του ακ…

Ιστορίες στον αφρό

ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΕΡΙΠΛΟΥΣ
ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΒΙΤΣΟΣ

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
Ιστορίες στον αφρό

Έκδοση στο πλαίσιο του προγράμματος
«ΜΠΙΡΑ ΚΑΙ ΕΥ ΖΗΝ» από την
ΑΘΗΝΑΙΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ Α.Ε.

Τα βιβλιοπωλεία Ιανος, οι Eκδόσεις Περίπλους
και η Αθηναϊκή Ζυθοποιία

σας προσκαλούν
στην παρουσίαση του βιβλίου
ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΣΤΟΝ ΑΦΡΟ

Παρασκευή 28 Νοεμβρίου 2008, στις 20.30
στο βιβλιοπωλείο ΙΑΝΟΣ Σταδίου 24, Αθήνα

spice it! χριστουγεννιάτικο άρωμα για το σπίτι

Στο πνεύμα των ημερών προετοιμαζόμαστε, φτιάχνουμε χειροποίητα δώρα για τους φίλους και το σπίτι! Στο πρόγραμμα μπαίνει και αποσμητικό χώρου για το σπίτι, είπαμε, όχι στα συνθετικά. Το άρωμα τυπικά χριστουγεννιάτικο μπαχαρικά και μανταρίνι :) Allons-y.



Spice it!· Σε ένα γυάλινο, κατά προτίμηση, μπουκάλι για σπρέυ χωριτικότητας 200ml, αναμιγνύουμε:

~60 ml βότκα
~1 ξύλο κανέλας σε μικρά κομμάτια
~8 καρφιά γαρίφαλο
~1 μοσχοκάρυδο
~1/2 κάψα βανίλιας, σχισμένη στα δύο
~3 δάκρυα μαστίχας

· Αφήνουμε το μίγμα για 15 μέρες ανακινώντας το συχνά, για να εκχυλιστούν τα μπαχαρικά και να αναμιχθούν τα αρώματα. Το χρώμα θα γίνει καφετουλί.
· Περνάμε τα μίγμα από λεπτή σίτα για να αφαιρέσουμε τα μπαχαρικά και προσθέτουμε στο αρωματικό μίγμα
~20 σταγόνες αιθέριο έλαιο μανταρίνι
· Αφήνουμε το μίγμα για 3 ημέρες ακόμη για να ενοποιηθούν τα αρώματα.
· Τέλος, γεμίζουμε το μπουκάλι με αποσταγμένο νερό και το άρωμα είναι έτοιμο! Ψεκάζουμε και αρωματίζουμε το σπίτι ενώ ταυτόχρονα καθαρίζουμε την ατμόσφαιρα γιατί…

Σαπούνι πορτοκάλι-κανέλλα

Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και ήθελα να φτιάξω σαπούνια που θα θυμίζουν μυρωδιές χριστουγεννιάτικες. Τι άλλο από πορτοκάλι, κανέλλα και γαρίφαλο;
Προμηθεύτηκα θήκες με χριστουγεννιάτικα μοτίβα, είχα και κάτι απο παλιά που έφτιαχνα γύψινα στολίδια (γι' αυτά θα πούμε σε άλλο ποστ) και έφτιαξα σαπουνάκια με αρώματα γιορτινά. Προλαβαίνετε να φτιάξετε κι εσείς!

Σαπούνια γιορτινά!

131 γρ. λάδι καρύδας
85 γρ. φοινικέλαιο
198 γρ. πυρηνέλαιο

60 γρ καυστική σόδα
149 γρ. απιονισμένο νερό

Ένωση κοντά στους 40 βαθμούς

Etxras:
30 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκάλι
30 σταγόνες αιθέριο έλαιο κανέλλα
½ σφηνάκι βάμμα κανέλλας (είχα αφήσει μέσα σε βότκα ένα ξύλο κανέλλας)

Τα σαπούνια ξαναφτιάχτηκαν γιατί παρέλαβα και άλλα αιθέρια έτσι σ’ αυτά προστέθηκαν επιπλέον αιθέρια και χυμός πορτοκάλι.
Η συνταγή για τα λάδια και τη σόδα ήταν ίδια, αλλά επιπλέον έκανα τα εξής:

Είχα στύψει ένα πορτοκάλι και το έβαλα σε παγοθήκες. Από το πορτοκάλι έκανα 4 παγάκια.
Όταν κατέβηκε αρκετά η θερμοκρασία της σόδας, έριξα μέσα τα 2 παγ…

γιορτη μελιου...

Ο Γιωργος δεν ηθελε φωτογραφιες...συμβιβαστηκα με την ποδιτσα του!

γκρινια,γκρινια κι αλλη γκρινια.Που εσεις εκει εχετε γιορτες και φεστοβαλς κι εμεις εδω τιποτα και νιανιανια σαν τον κακομαθημενο στον Αστεριξ.
Εεεεεε κι εμεις εχουμε εδω πραματα και θαυματα!
ΓΙΟΡΤΗ ΜΕΛΙΟΥ λοιπον στο Πεδιο του Αρεως (ω,ναι!εχει ΚΑΙ τετοιο η Σαλονικη!)με λιγους κι εκλεκτους εκθετες που εγω προσωπικα τους εκοψα για ΦΑΝΑΤΙΚΟΥΣ του αθληματος.Παθιασμενοι,προθυμοι να λυσουν αποριες,να εξηγησουν τα παντα,η χαρα του παιδιου στην κυριολεξια.Μη φανταστειτε τιποτα χλιδατο,απλα περιπτερα,λιγα και καλα να μη ζαλιζεσαι,σ'ενα χωρο ανοιχτο οτι πρεπει για σουλατσο σε χαλαρους ρυθμους.Λιγος κοσμος τουλαχιστον την κυριακη που πηγα εγω,αγορασα το μελακι μου,πευκομελο παρακαλω...ενα μπουκαλακι ρακομελο,κανει θαυματα στα πονεμενα λαιμουδακια και λιγο φυσικο κερι μελισσας για τας συνταγας μου,χεχεχε!
Η εκπληξη ηταν το περιπτερο του εργαστηριου μελισσοκομιας του αριστοτελειου πανεπιστημιου..μες στη γλυκα!Τρεις γλυκυτατοι ανθρ…

Μαλλακτικά ρούχων

Θέλω μα γράψω ποστ και δεν προκάνω η γυναίκα...Τώρα που βρήκα μια στιγμή ησυχίας είπα να βάλω τα μαλακτικά που σας έλεγα.
Τόσο καιρό το αμελούσα, γιατί ήξερα ότι θα ήταν κατεβατό, επειδή θέλω να σας πω και τα αποτελέσματα αλλά και τη γνώμη μου. Τα έγραψα πριν λίγες μέρες και επιτέλους τα βάζω.
Ξαναλέω ότι όπως και το απορρυπαντικό που έκανα, τα μαλακτικά δεν ήταν προϊόντα της φαντασίας μου, αλλά συνταγές που βρήκα σε ξένα sites. Ειδικά πάντως για το μαλακτικό, θα μπορούσε να είναι προϊόν της φαντασίας μου, γιατί όπως θα δείτε, είναι φτιαγμένο από υλικά που όλες λίγο πολύ, χρησιμοποιούμε για τη συντήρηση του πλυντηρίου μας.

Δύο ήταν οι συνταγές που μου κίνησαν την περιέργεια. Τις γράφω μαζί με τις εντυπώσεις μου.

Μαλακτικό 1
2 κούπες ξύδι
2 κούπες μαγειρική σόδα
4 κούπες ζεστό νερό
20 σταγόνες αιθέριο έλαιο

Μέσα σε ένα μπουκάλι βάζουμε πρώτα το νερό έτσι ώστε να μην αφρίσει η σόδα πολύ (δεν το έλεγε στο σάιτ, αλλά σας το προτείνω)
Προσθέτουμε τη σόδα και ανακατεύουμε με το νερό.
Προσθέτουμε το ξ…

Gel-cream anti-rides + Tilia Facial Lotion

Τον πρωταγωνιστικό ρόλο στο σετάκι-δώρο στην mother, που δοκιμάζεται εδώ και λίγες μέρες με ενθουσιασμό, τον έχει το μοσχομυριστό φλαμούρι δηλαδή η τίλια η πλατύφυλλος. Η τίλια είναι ένα ψηλό φυλλοβόλο δέντρο, που καλλιεργείται κυρίως για διακοσμητικούς λόγους και για το ωράιο της άρωμα. Περιέχει αιθέριο έλαιο, τανίνη, γλυκοζίδια, κουμαρίνες, πολυφαινόλες. Η συλλογή των ανθέων και φύλλων της γίνεται τον Ιούνιο – Ιούλιο. Οι ιδιότητές της είναι πάμπολλες, εμείς όμως θα εστιαστούμε στις καλλυντικές της, κατά των ρυτίδων και των κηλίδων του προσώπου. Επιστρέφοντας από το σύντομο ταξιδάκι μου – επίσκεψη στους γονείς, είδα την πολύ ωραία κρέμα νυκτός με έγχυμα τίλιου – χαμομηλιού της ωραίας Ελένης. Είναι φανερό πως η καλή μας η συγχρονικότητα, μας προτείνει να σετάρουμε τα τιλιομαγειρέματα και αυτό θα κάνουμε.

Τα ιδιαίτερα στοιχεία του σκευάσματος που θα κάνουμε είναι η ένωση των ιδιοτήτων του τίλιου και των ελαίων με το hyaluronic gel, το collagen τις βιταμίνες και τα αιθέρια. Ακούγεται δυν…

Γάντια

Τα γάντια ειναι απο τα πιο σικ αξεσουαρ μιας γυναικας.Κυκλοφορουν σε απειρα σχέδια απο πολυ κοντα που τελειωνουν στον καρπο ,μεχρι πολυ ψηλα πανω απο τον αγκωνα. Ειναι στολισμένα πολλες φορες με κεντήματα ,χάντρες ,δαντελες κι αλλα ομορφα υλικα αλλα και εντελως απλα σε διαφορους χρωματισμους. Εκτος απο το να μας ζεσταινουν τα χέρια και να μας τα προστατευουν απο το κρυο δημιουργουν μια εξαιρετικη εικονα στην εμφανιση μας και μας κανουν να νοιωθουμε πολυ θηλυκες. Σας δινω εδω ενα σχέδιο που ειναι με «κομμενα δαχτυλάκια» και πλεχτα με το βελονακι με μεταξοβαμβακο νημα. Υπαρχουν σε ολους τους χρωματισμους απλα η κεντημενα με μικρα μαργαριταρια η και χάντρες σβαρόφσκι. Απολαυστε τα και νομιζω οτι ειναι μια καλη εποχη να μας δωσουν οι μαγισσες συνταγες για κρεμες χεριων ωστε να τα προστατευσουμε ακομη καλυτερα.

Καδράκια

Η πολύ δουλειά τρώει τον αφέντη.. Αλλά επειδή η φτώχια θέλει καλοπέραση (πολλές παροιμίες σήμερα!) έφτιαξα χτες το βράδυ 2 "φυσικά" καδράκια και αύριο πήρα άδεια! Όχι που θα με σκάσουν! Είχα αγοράσει από καιρό 2 χαριτωμένες κορνιζούλες και πώς μου την έδωσε χτες το βράδυ και τις γέμισα αντί με φωτογραφίες, την μια με αποξηραμένη καλέντουλα και αποξηραμένα τριαντάφυλλα και την άλλη με υφασμάτινα ροδοπέταλα και αποξηραμένα κάτι (δεν ξέρω τι, τα βρήκα σε σακούλι με αρωματικά αποξηραμένα!!).
Χαριτωμένες νομίζω βγήκαν.







Επίσης...... να τα πρώτα μου σαπούνιαααααααααααα!!!!!!!!!!! Τα δοκίμασα κιόλας! Είμαι φοβερά ευχαριστημένη! ΥΣ. Κατόπιν "εντολής" :) της μάγισσας, να ενημέρωσω την παρέα, ότι το λικέρ ρόδι που φτιάχνει η μαμά μου, είναι ίδιο με εκείνο της μάγισσας τελικά, με τις διαφορές ότι προσθέτει κανέλες και γαρίφαλλα και το βάζει στο ψυγείο να γίνει. ΥΣ.2 Τι έγινε καλέ κορίτσια; Μη πνιγεί ένας άνθρωπος στη δουλειά μερικές μέρες και δεν προλάβει να παρακολουθήσει τις εξ…

Κρέμα νυκτός αντιρυτιδική

Από μέρες ήθελα να φτιάξω μια κρέμα για το βράδυ, αφού από serum έχω αυτό του ροδιού και το λαδάκι μου.
Πήρα σαν βάση για το μέτρημα των υλικών την κρέμα χαμομήλι της Μάγισσας και χρησιμοποίησα τα λάδια που είχα βάλει στο αντιρυτιδικό λαδάκι μου. Επίσης έβαλα χαμομηλέλαιο που είχα φτιάξει και ροδέλαιο, το οποίο έκανα με τη συνταγή πάλι της Μάγισσας (αυτή που το βάζουμε στο ψυγείο).




Τα υλικά:


υδατική βάση
-1 κ.γ. αλόη
-2κ.σ. δυνατό έγχυμα χαμομηλιού-τίλιου

βάση των ελαίων
-1κ.γ. βούτυρο καριτέ
-1κ.γ. νυχτολούλουδο
-1κ.γ. λάδι αβοκάντο
-1/2κ.γ. σιτέλαιο
-1/2κ.γ. χαμομηλέλαιο(εκχύλισμα σε jojoba)
-1/2κ.γ. λάδι jojoba
-1/2κ.γ. λάδι τριαντάφυλλο
-1κ.γ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
-2κάψουλες λεκιθίνη
-1/2 κ.σ. κερί μέλισσας

πρόσθετα
-5 σταγόνες βιταμίνη Α
-10 σταγόνες βιταμίνη Ε
-1/4κ.γ. βιταμίνη C (την διαλύουμε στο έγχυμα)
-10 σταγόνες grape sheed extract
-1/4κ.γ. μέλι

Επειδή έφτιαξα 2πλή δόση τα αιθέρια έλαια που δίνω αφορούν σ΄αυτή.
-5 σταγ. τριαντάφυλλο
-5 στ. γιασεμί
-5 στ. λεβάντα
-5 στ. γεράνιο
-5 στ. λιβά…

Ecofestival 2008 - Χειροποίητα σαπούνια και βιολογικά αιθέρια έλαια!

Δεν είχα και πολύ χρόνο τελικά να βολτάρω στην έκθεση γιατί έδινα και εγώ ένα χεράκι σε φιλικό περίπτερο. Το καταπληκτικό άρωμα που ερχόταν από δίπλα με τράβηξε και έμεινα έκπληκτη από την ποικιλία χειροποίητων σαπουνιών που ήταν περίτεχνα τοποθετημένα σε μαύρο φόντο. Η Μαρία Αποστολάκη από τον Άγιο Νικόλαο της Κρήτης, με ενημέρωσε για τα χειροποίητα σαπούνια της, φτιαγμένα με μεράκι από ελαιόλαδο, διάφορα βότανα και αιθέρια έλαια. "Μου αρέσει να φτιάχνω σαπούνια, τρελαίνομαι να φτιάχνω σαπούνια!", ομολόγησε με χαμόγελο!

Αναφέρω ενδεικτικά, βιολογικό σαπούνι ελαιολάδου με δενδρολίβανο και μέντα, με δίκταμο, με φασκόμηλο, με χαρούπι και σαπούνι για λούσιμο με δενδρολίβανο και τσουκνίδα, πιστοποιημένα από την ICEA. Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στη σελίδα της Blessings botanicals. Εγώ προμηθεύτηκα βιολογικό σαπούνι χαμομηλιού (Μαρία, ευχαριστώ για το δωράκι), σαπούνι για το κεφαλάκι με δάφνη και τσουκνίδα και τρίμμα σαπουνιού για προσωπικές σαπουνοδημιουργίες.
Όσο για τα α…

Εκχύλισμα καλέντουλας.

Είναι λίγοι μήνες από την μέρα που έλαβα από την Κική (την γνωστή πρωταγωνίστρια της μικρής κουζίνας και διάσημη σαπουνομαγείρισσα) ένα δεματάκι. Είχε πάει με την μεγάλη Μάγισσα για ψώνια για να ξεκινήσουν οι κρεμο-σαπουνο-περιπέτειες της. Να μην σας τα πολυλογώ το δέμα, εκτός των διαφορων γλυκισμάτων, είχε ένα πακετάκι καλέντουλες, ένα λεβάντες και ένα δεντρολίβανο (ή αρισμαρή κατ εμάς...)..έτσι κάπως άρχισαν οι δικές μου κρεμο-περιπέτειες. Μέσα από την νέα μου ενασχόληση μου προέκυψε και μια ακόμα καλύτερη, ο κήπος! Έχω βλέπετε το σύνδρομο του κάθε καλού Κρητικού..."το δικό μας είναι πάντα το καλύτερο"!
Και έτσι λοιπόν αποφάσισα ότι δεν μπορεί η Provence και η κάθε Provence να βγάζει καλύτερη λεβάντα από ότι εδώ και τι? είναι δυνατόν η καλέντουλες να είναι κάπου αλλού καλύτερες από ότι στην αυλή μου ? ...αν είναι ποτέ δυνατόν...:-) έτσι λοιπόν κυρίες μου πήγα σε ένα φυτώριο αγόρασα καλέντουλες, λεβάντες, κ.α. και επιδόθηκα στην κηπουρική. Δεν θα σας πω παραπάνω για τον κήπο…

για μυικους πονους....

Ποσοτητα περιπου 56.70 γρ.

Χρονος προετοιμασιας 30 λεπτα

Υλικά

-5.5 γρ. λανολινη
-42,5 γρ. παρθενο ελαιολαδο
-7 γρ. Μελισσοκερι
-5 σταγ. αιθεριο ελαιο αρνικας
-12 σταγ. αιθεριο ελαιο πιπεροριζας
-7 σταγ. αιθεριο ελαιο μελισσοχορτο

Βαζουμε ολα τα υλικα εκτος απο τα αιθερια σε ενα πυρεξ και το πυρεξ σε υδρολουτρο(μπαιν μαρι) μεχρι να λιωσει το μελισσοκερι.

Μολις λιωσει το μελισσοκερι αποσυρουμε απο το νερο και αρχιζουμε το χτυπημα με το φραπεδομηχανημα για να ενωθουν τα υλικα.

Προσθετουμε τα αιθερια μολις το μειγμα αρχιζει να σκληραινει στις ακρες συνεχιζοντας το χτυπημα για να ενσωματωθουν τα αιθερια.

Το βαζουμε σε βαζακια και περιμενουμε να κρυωσει πριν τα κλεισουμε.

Για κουρασμενους μυες.

Κανουμε μασαζ σε τεντωμενους,ασκληρους και πονεμενους ωμους, λαιμοπλατη, ποδια, οπουδηποτε υπαρχει ταλαιπωρημενος μυς.
Η αρνικα βοηθαει στην ανακουφιση ενω η πιπεροριζα και το μελισσοχορτο δινουν εξτρα ανακουφιση και μαλακτικες ιδιοτητες.

...επειδη με το νεο κρυολογημα παλι στην πιπεροριζα το εριξα κι επειδη η Βασω…

eye gel

Μια πολύ εύκολη, πολύ γρήγορη, μινιμάλ συνταγή για όσες ανυπόμονες αρεσκόμεθα σε quick fixes:)
Τζελ ματιών λοιπόν, με 2 μόνο συστατικά, για να τσιτώσει το δέρμα γύρω από τα ματάκια μας:
1 κ.γ. τζελ αλόης
1 σταγόνα αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλου
Εφαρμόζουμε μικρή ποσότητα με ελαφρά χτυπηματάκια με τα ακροδάχτυλά μας για να τονώσουμε την κυκλοφορία και να εξαφανίσουμε τυχόν πρήξιμο. That's all folks, που θα 'λεγε κι ο Μπαγκς Μπάνυ.

Τ για Τσουκνίδα

Καλώς σας βρίσκω, στις αρωμαγειρικές σας αποδράσεις! Είδα φως και μπήκα κι εγώ και μάλιστα όχι με άδεια χέρια…
Κυρίες και κύριοι, Μάγισσες, Ξωτικά, Νεράιδες και όλα τα Στοιχειακά της Πλάσης, φορέστε τα γάντια σας γιατί στον πρώτο μας περίπατο, θα μαζέψουμε πράσινες τσουχτερέςτσουκνίδες!!! Θα τις συλλέξουμε, θα τις εκχυλίσουμε, θα τις σαπωνοποιήσουμε, θα τις λουστούμε και τέλος θα τις φάμε και θα τις πιούμε!
Δυο λογάκια για να την γνωρίσουμε και για να τη συμπαθήσουμε…



Το επιστημονικό όνομα της τσουκνίδας είναι Ουρτίκη ή Κνίδη και συναντάται ως πολυετής Δίοικη η οποία είναι ψηλότερη (50-120 εκ.), με μεγαλύτερα στενόμακρα και πιο χνουδωτά φύλλα και ως ετήσια Καυστική η οποία είναι αρκετά χαμηλότερη, με στρογγυλά και λιγότερο χνουδωτά φύλλα. Οι ιδιότητες των φυτών είναι λίγο πολύ κοινές, όμως τα βάμματα της ομοιοπαθητικής παρασκευάζονται από την Καυστική τσουκνίδα, της οποίας οι ρίζες ενδιαφέρουν τις ρίζες των μαλλιών μας πάρα πολύ. Η εποχή άνθησης είναι Μάιος- Οκτώβριος και η συλλογή της …

Ecofestival 2008 - Έκθεση βιολογικών προϊόντων και υπηρεσιών

Επειδή ξέρω ότι πολλοί φίλοι του ιστολογίου είναι οπαδοί του φυσικού και του οικολογικού, είπα να αναρτήσω αφίσα για το Ecofestival 2008. Οίνος, σίτος και έλαιον, όλα βιολογικά και βραβευμένα παρακαλώ! Θα έχει και οικολογικά καλλυντικά για μας τις ακαμάτρες που δεν τα φτιάχνουμε μόνες μας καθώς και φυσικά όπλα κατά των λεκέδων και της βρωμιάς (βλέπε εδώ και εδώ). Παιδότοπος με οικολογικά παιχνίδια για τα παιδάκια καθώς και εδέσματα βιολογικά. Η έκθεση έχει είσοδο 7 ευρώ αλλά αν θέλετε δωρεάν πρόσκληση, δείτε εδώ.

Ενημέρωση 10/11/2008:
Για να σας εξάψω την περιέργεια, ανεβάζω την παρακάτω φωτογραφία! Θα ακολουθήσει πιο αναλυτικό ρεπορτάζ καθώς και Links για Ελληνικά βιολογικά βότανα και αιθέρια έλαια.


Κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες

Όχι κυρίες μου, δεν μπέρδεψα τα μπλογκ. Είμαι στο σωστό μπλογκ για να γράψω την κατάλληλη συνταγή.
Πάμε λοιπόν.

Πάμε στο καλάθι των άπλυτων.
Ξεχωρίζουμε τα λευκά από τα χρωματιστά.
Βάζουμε πλυντήριο στους 60 βαθμούς για τα λευκά.

Πώς; Τι σχέση έχει αυτό με το κατσικάκι; Ελάτε τώρα!!! ΟΛΑ έχουν σχέση μεταξύ τους αν το ψάξεις. Ή τουλάχιστον έτσι νομίζουν μερικοί!

Αχ φίλες μου...Τι να σας πω…...Ζω ένα δράμα...Τι είπα να κάνω κι εγώ; Να δοκιμάσω μια πατατούλα από το κατσικάκι. Αυτή ήταν όλη-όλη η αμαρτία μου. Πάνω εκεί που έφτιαχνα σαπουνάκια, πάνω εκεί που ανακάτευα αρώματα και μαντζούνια, τι μου ήρθε κι εμένα να δοκιμάσω από το φαγητό που έφτιαχνα...;
Ήταν λοιπόν εκείνη η ιερή στιγμή, που η αχνιστή πατατούλα φούρνου έκανε τη διαδρομή ταψί-στόμα, όταν η άπονη, από τη λαιμαργία μου, έφυγε από το πηρούνι και έπεσε πάνω στο κατάλευκο πουκάμισό μου.
Τα μάτια μου έγιναν ωσάν αυγά του Πάσχα από το γούρλωμα, ενώ το στόμα μου, αντί να γεύεται την πατατούλα, σχημάτιζε μια κραυγή απελπισίας:
ΦΤΟΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥ…

Shiboris-τεχνική ζωγραφικής υφασμάτων

Η μικρή μου κόρη έχει καλλιτεχνικές ανησυχίες και έψαχνε από καιρό να βρει μαθήματα ζωγραφικής,για να παρακολουθήσει.Έκανε μια προσπάθεια στη ζωγραφική,δεν της άρεσε όπως γινόταν η διδασκαλία και τα παράτησε.Φέτος ,εδώ κι ένα μήνα,παρακολουθεί αυτή την τεχνική σε μαθήματα του δήμου Αθηναίων.Αυτές είναι οι πρώτες της δημιουργίες,σε φόδρα και σ΄ένα παλιό μακό μπλουζάκι. Θα μου δείξει κι εμένα τον τρόπο και θα επανέλθω.Υπάρχουν οδηγίες,αλλά πρέπει πρώτα να βάψω κι εγώ,για να μπορέσω να σας εξηγήσω.




Κ για Κολοκύθα

Ωραία, κάναμε το κολοκυθοφάναρο για το Halloween, λέμε τώρα:), τι κάνουμε με την κολοκυθόψυχα; Μπορούμε να κάνουμε μια ωραία σούπα, όπως το ξωτικό μας. Μας περίσσεψε κι άλλη; Ε, τότε ας κάνουμε ένα εποχιακό καλλωπιστικό παρασκεύασμα, που θα 'λεγε κι η μάγισσα (και όχι ζάντες!:) με απλά υλικά που έχουμε ήδη. Η κολοκύθα γίνεται εξαιρετική μάσκα, μια που είναι πλούσια σε βιταμίνες Α (αναπλαστική) και C (αντιοξειδωτική), καθώς και ψευδάργυρο. Μαλακώνει το δέρμα, ενυδατώνει, δίνει λάμψη και βοηθά τα άλλα υλικά που θα προσθέσουμε να απορροφηθούν καλύτερα από το δέρμα.
Βασική μάσκα κολοκύθας:
2 κ. σ. κολοκύθα μαγειρεμένη
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. γάλα
προαιρετικά:
1 κ.γ. καστανή ζάχαρη
Πρόσθετα:
Για ξηρές επιδερμίδες μπορούμε να βάλουμε κρέμα γάλακτος αντί για γάλα
Για λιπαρές επιδερμίδες μηλόξυδο ή χυμό ρόδι (και εδώ) (εποχιακό επίσης)

Μάσκα κολοκύθας που μπορούμε να διατηρήσουμε στο ψυγείο:
1 κ.γ. αφέψημα πράσινου τσαγιού
2 κ.γ. πολτό σύκου (εποχιακό επίσης)
4 κ.σ. πολτό μαγειρεμένης κολοκύθας