Παρασκευή, 22 Ιανουαρίου 2010

Κυκλοφόρησα!

Σαν μέλος του aromacooking, θέλω κι εδώ να μοιραστώ τη χαρά μου μαζί σας, λέγοντάς σας ότι κυκλοφορώ κι οπλοφορώ! Χαχα! Κοριτσάρες μου καλές, άφησα για λίγο τα σαπούνια και έπιασα τις ζύμες. Έτσι, κυκλοφόρησε στη Ζάκυνθο το βιβλίο που έγραψα με συνταγές μου για ψωμιά και ζύμες. 132 σελίδες, 56 συνταγές για ψωμιά, κριτσίνια, παραδοσιακές ζακυνθινές συνταγές, γλυκά ψωμιά, αρτοσκευάσματα, με φωτογράφηση δική μου. Γιορτάζω λοιπόν και κερνάω!


Δευτέρα, 18 Ιανουαρίου 2010

Σανταλόξυλο,ένα πολύτιμο αιθέριο έλαιο


Το αιθέριο έλαιο σανταλόξυλο (santalum album) προέρχεται από την Ινδία και οι άνθρωποι το χρησιμοποιούσαν χιλιάδες χρόνια πριν.Έχει μεγάλη ιστορία στην ασιατική κουλτούρα και την παραδοσιακή ιατρική.Στην Ινδία κατατάσσεται στα "τελετουργικά" έλαια.Θεωρούν ότι βοηθά στο διαλογισμό.
Παράγεται από τον κορμό του δέντρου και συνδέεται με θρησκευτικές τελετουργίες στους ινδοϊστικούς ναούς και φημίζεται για τις καταπραϋντικές,αφροδισιακές και τονωτικές ιδιότητές του.Χρησιμοποιείται και ως συστατικό αρωμάτων.Το πλούσιο άρωμά του ταιριάζει σε άντρες και γυναίκες.
Είναι ένα αιθέριο έλαιο με άρωμα απαλό,γλυκό,αισθησιακό ,πλούσιο σε ξυλώδεις,πιπεράτους δευτερεύοντες τόνους.
Το σάνταλο είναι αειθαλές δέντρο,μπορεί να φτάσει μέχρι 10μ ύψος και βγάζει μικρά μοβ λουλούδια.Το αιθέριο βγαίνει με απόσταξη της καρδιάς του κορμού.Ανώτερης ποιότητας θεωρείται αυτό που προέρχεται από το Μισόρ της Ινδίας.
Είναι αντισηπτικό,καταπραϋντικό,αναζωογονεί το δέρμα και είναι κατάλληλο για δερματικά έλκη,ρυτίδες,ευρειαγγείες,κουρασμένη επιδερμίδα.Επίσης σαν αποσυμφορητικό βοηθά στην κυτταρίτιδα,σαν αφροδισιακό αυξάνει την παραγωγή τεστοστερόνης,σαν χαλαρωτικό κατευνάζει το στρες και τη νευρικότητα και τέλος βοηθά στον διαλογισμό και διευκολύνει να βρει το άτομο την εσωτερική του γαλήνη.
Δεν είναι τοξικό,δεν ερεθίζει το δέρμα ,γι΄αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αδιάλυτο.
Ταιριάζει με τα εξής αιθέρια:βενζόη,τριαντάφυλλο,νερολί,λεμόνι,πατσουλί,κεδρόξυλο.
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
-Για ηρεμία μετά από έντονη πνευματική εργασία μια σταγόνα ανάμεσα στα φρύδια
-Για απαλότητα στο δέρμα κατα τη διάρκεια του ντους βάζουμε σε ουδέτερο αφρόλουτρο μερικές σταγόνες σανταλόξυλου,τριαντάφυλου,πατσουλί.
-Για την περιποίηση των αντρών μετά το ξύρισμα σε λάδι καλέντουλας 50ml βάζουμε 10 σταγόνες σανταλόξυλο και 10 λεβάντα.
-Για ζεστή,ρομαντική ατμόσφαιρα βάζουμε στην ειδική συσκευή 3 σταγόνες σανταλόξυλο και 3 ylang ylang
-Τελευταίο και καλύτερο:
Για αύξηση της σεξουαλικότητας μασάζ στην κοιλιακή χώρα με 2/3 βερυκοκέλαιο,1/3 σανταλόξυλο.
*πηγή:αρωματοθεραπεία by Jennie Harding

Σάββατο, 09 Ιανουαρίου 2010

Σεμινάρια για κόρες και υιούς προκομμένους!

Το εργαστήρι καλλιτεχνικής δημιουργίας ΜΟΡΦΕΣ ξεκινά νέο κύκλο σεμιναρίων και μαθημάτων πασής φύσεως δημιουργίας!

Επισκεφθείτε τη σελίδα τους www.ergastirimorfes.gr και θα βρείτε πολύ ενδιαφέροντα πραγματάκια από κατασκευή σαπουνιού μέχρι κόσμημα, διακόσμηση, κερί και πολλά άλλα!


Εργαστ

Δευτέρα, 04 Ιανουαρίου 2010

Έλαιο αβησσυνίας: What's this?

Καλή χρονιά εύχομαι για όλους μας, με πολλή δημιουργία, αγάπη και υγεία!

Ήθελα τα φώτα σας όποια / όποιος ξέρει: Γνωστή εταιρία φυτικών (λέμε..) καλλυντικών έχει εισάγει στην αγορά μια νέα μάσκαρα η οποία λέει έχει μέσα το περίφημο Έλαιο Αβησσυνίας... Επειδή δεν το είχα ξανακούσει αυτό το λαδάκι, έβαλα να το ψάξω, αλλά δεν βρίσκω καμία αναφορά πουθενά μήτε στα ελληνικά μήτε στα αγγλικά sites...Το μόνο που βρίσκω είναι αναφορά στο συγκεκριμένο προϊόν που το περιλαμβάνει στα συστατικά του.
Βρήκα και αυτό σαν πληροφορία, αλλά δεν είναι επαρκές

Η μόνη πιθανή εξήγηση είναι να αφορά κοινό ελαιόλαδο εξ Αφρικής (παλαιά Αβησσυνία), αλλά δεν θα ήθελα να πιστέψω ότι πρόκειται περί τέτοιας μεγίστης μούφας, αν και την συγκεκριμένη εταιρία δεν την έχω σε υπόληψη...

Your comments please!! :)

Παρασκευή, 01 Ιανουαρίου 2010

Καλή χρονιά!

Ο καινούριος χρόνος να φέρει σε όλους και όλες υγεία και χαρά!
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!

Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2009

Καλά Χριστούγεννα!

Από τα κορίτσια του aromacooking πολλές ευχές!

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!

Δευτέρα, 14 Δεκεμβρίου 2009

The Meet Market Xmas Edition

Μιας και τα χριστουγεννιάτικα bazaar άρχισαν για τα καλά σε ολόκληρη την πολή, θα ήθελα και εγώ να σας καλέσω στο Χριστουγεννιάτικο The Meet Market, που θα πραγματοποιηθεί το ερχόμενο σαββατοκύριακο 19 & 20 Δεκεμβρίου στην Τεχνόπολη και ώρες 15:00-00:00 κάθε μέρα.

Μια μεγάλη παρέα από δημιουργούς μας περιμένει με χειροποίητα κοσμήματα, πρωτότυπα ρούχα, βιολογικές homemade λιχουδιές, gadgets και φυσικά καλλυντικά! Θα έχει κρασί και πολλή μουσική!

Θα είμαι και εγώ εκεί!! Σας περιμένω!!

Παζάρι Δρόμων Ζωής 2009!

Έξω έκανε παγωνιά και ψιλόβρεχε, είναι Σαββατόβραδο. Οι επιγραφές οδηγούν τα βήματα σου μόλις βγεις από το ΜΕΤΡΟ: ΒΑΖΑΑR, Δρόμοι Ζωής. Μέσα είναι ζεστά, φωτεινά, σαν το κόκκινο στο φόρεμα της Τίνας. Η διαδικτυακή μας γνωριμία έφερε τα βήματά μου στο παζάρι αυτό. Όλα τα καλούδια σε περιμένουν όμορφα τακτοποιημένα στα ράφια και στα καλάθια, δώρα για καλοφαγάδες και gourmet, για μοδάτους και για λάτρεις του χειροποίητου. Οι εθελοντές ξεχωρίζουν όχι μόνο από τα ταμπελάκια αλλά και από τα πρόσωπά τους, τώρα κατάλαβα τι εννοούσε η Τίνα στην συνέντευξή της εδώ. Σήκω από τον καναπέ σου, κάνε κάτι και 'συ! Έβαλα μερικά δώρα στο καλαθάκι μου και έριξα μια τελευταία ματιά στο όμορφο παζάρι και στους ανθρώπους που διασκέδαζαν με κέφι. Και του χρόνου, σε καλή μεριά!


 
 

 
 
 

Κυριακή, 13 Δεκεμβρίου 2009

Χριστουγενιάτικα κεράκια

Έτσι για το καλό είπα να φτιάξω πάλι κάτι για τις γιορτές.Αγόρασα λευκά κεράκια(ακόμη δεν πειραματίστηκα με την κατασκευή τους) και τα διακόσμησα με decoupage.
Βρήκα μόνο τρία γι΄αρχή,αλλά παρήγγειλα να μου φέρουν,έτσι αύριο θα τα φτιάξω.Το μόνο που μου έμεινε είναι αυτό με τα αγγελάκια,τα άλλα δυο τα χάρισα.

Να και τα περσινά στολίδια από ζυμάρι,που είχα φτιάξει με τη συνταγή της Deli(Κική),έμειναν ανεπηρέαστα από την υγρασία και θα τα χαρώ κι εφέτος.Η συνταγή υπάρχει εδώ στο aromacooking, στην ετικέτα "διακόσμηση"


Πέμπτη, 03 Δεκεμβρίου 2009

Τα νέα μου

Σαν μέλος του aromacooking, θέλω να σας πω κι εδώ τα νέα μου, όπως τα είπα και στα μπλογκ μου.Η μικρή κουζίνα, μπαίνει στο τυπογραφείο. Η μικρή μου κουζινίτσα, γίνεται βιβλίο. Ένα βιβλίο, με συνταγές για ψωμιά, κριτσίνια, γλυκά ψωμιά, αρτοσκευάσματα. Συνταγές δικές μου, αλλά και γνωστές αγαπημένες συνταγές, με τη δική μου πινελιά. Ένα βιβλίο, φωτογραφημένο από εμένα, με τη δική μου φωτογραφική ματιά. Το βιβλίο σε λίγες μέρες θα είναι έτοιμο να κυκλοφορήσει. Θα σας ενημερώσω για την ημέρα κυκλοφορίας του και για νεότερα και εύχομαι να το αγαπήσετε κι εσείς, όσο το αγάπησα κι εγώ, καθώς φτιαχνόταν.
Φιλούμπες!

Τρίτη, 01 Δεκεμβρίου 2009

Ελίχρυσος, ο πολύτιμος

Everlasting, Curry plant, Immortelle

Μυθικό φυτό της Μεσογείου στο οποίο η φύση δώρισε το χάρισμα της αιώνιας νεότητας, καθώς διατηρεί την ομορφιά και τη φρεσκάδα του ακόμα κι όταν κοπεί.
Η προέλευση της ονομασίας του πιθανόν πηγάζει από τις ελληνικές λέξεις ελίσσω -χρυσός ή ήλιος - χρυσός.
Είναι γνωστό και ως καλομοιθιά(Θήρα) ,ανθονοίδα(Κρήτη) ,αμάραντος(Λακωνία) ,αθάνατος(Κύθηρα).
Έχει δυνατή, ανθώδη οσμή σαν του μελιού λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερόλη.Αναμειγνύεται πολύ καλά με χαμομήλι, λεβάντα,ροδέλαιο,ιεροβότανο,λάβδανο,γαρύφαλλο και όλα τα κιτροειδή.

Κάνουμε ιδιαίτερη αναφορά στον ελίχρυσο, αφού θεωρείται κι από τους αρωματοθεραπευτές, ένα από τα κορυφαία αιθέρια έλαια. Όσοι ασχολούνται με τη θεωρία των τσάκρα και την ενεργειακή αρωματοθεραπεία, το κατατάσσουν στις πρώτες θέσεις.
Το αιθέριο έλαιο είναι αρκετά ακριβό αλλά αξίζει να αποκτήσουμε !Να γιατί :
περιέχει υδρογονάνθρακες, φλαβονοειδή, σεσκιτερπένια, καμφερόλη, κερκετίνη, λουτεολίνη, οξικό εστέρα νερόλης.
Έτσι ο ελίχρυσος έχει άριστες επουλωτκές ιδιότητες, επαναφέρει το δέρμα σε πιο υγιή κατάσταση και καθυστερεί τη γήρανση χάρη στην ισχυρότατη κυταρρο-αναπλαστική του δράση.
Είναι αντιφλεγμονώδης,αντιλοιμώδης, αιμοστατικός, επουλωτικός, ευστόμαχος, λιπολυτικός.
Κατά των δερματικών παθήσεων, επιταχύνει τη θεραπεία δερματίτιδας, εγκαυμάτων, ακμής, έρπητα, πληγών, μωλώπων, εκζεμάτων και φιλτράρει τις υπεριώδεις ακτίνες.
Δεν είναι τοξικό και δεν προκαλεί ευαισθησίες.
Υπάρχουν πάνω από 200 είδη ελίχρυσου, όλα αποστάζονται ,αλλά μόνο ο ιταλικός ελίχρυσος(Helichrysum Italicum) παράγει το πραγματικό "αθάνατο" έλαιο (immortele oil).
Πρόκειται λοιπόν για ένα από τα πιο αναζοωγoνητικά και ιαματικά αιθέρια έλαια!

Να τα εδώ τα ...περιποιημένα στα οποία πρωταγωνιστής είναι ο ελίχρυσος ο πολυτελής!
Κρέμα νυχτός όπου στη βάση των ελαίων, τα 15 ml ήσαν κατακόκκινο, μυρωδάτο ροδέλαιο γι αυτό και το παλ-σομόν χρώμα.Τις 7-8 σταγόνες αιθέριου ελίχρυσου τις θεώρησα αρκετές και επαρκείς ώστε να μην προσθέσω άλλο αιθέριο έλαιο.

Το σαπούνι είναι τελευταία λέξη της μόδας δηλ. αντισηπτικό,αντιμικροβιακό εφόσον κατά το tracing πρόσθεσα 5 ml βάμμα ιωδίου και 5 ml βάμμα πρόπολης σε αναλογία λαδιών 450 γραμμ. περίπου.Για το glam της ιστορίας και για να αποτρέψω αίσθημα ξηρότητα έβαλα  (διακρίνονται) και 50 γραμμ. πούδρα λάγνας καρύδας και για τις άριστες (θεωρώ) καθαριστικές της ιδιότητες.
Όπου ο σάπων αυτός ο φοβερός ,εδοκιμάσθη κατά το λούσιμο και εξαφάνισε αναιδή πιτυρίδα από την κεφαλή μου.
Προορίζεται για λιπαρά μαλλιά και δέρμα.
Ξηρά και ευαίσθητα ας το αποφύγουν ή ας το χρησιμοποιούν  εκ περιτροπής  με κάποιο πιο ήπιο σαπούνι.
Όπως όλα τα αντισηπτικά σαπούνια, έτσι κι αυτό μπορεί να προκαλέσει ξηρότητα -ερεθισμό  με παρατεταμένη  ή αλόγιστη χρήση .

Πόσες άραγε δοκιμές θα αντέξει το σώμα αυτό το κουρασμένο ;;;
Eλπίζω μόνο , κάποτε να αναγνωριστεί η ανιδιοτελής προσφορά μου ,από τον επιστημονικό κόσμο :)

Τετάρτη, 25 Νοεμβρίου 2009

body scrub κουραμπιέ

Η Λάουρα και ο Σέρτζιο είναι φανατικοί του body scrub κουραμπιέ (ρωτήστε τη sadigi να σας πει). Εμείς δεν χρειάζεται να περιμένουμε να περάσουν οι γιορτές για να φτιάξουμε σκραμπ με τους περισσευούμενους κουραμπιέδες (γιατί να το κρύψωμε άλλωστε, δεν θα περισσέψουν), θα το φτιάξουμε από τώρα και θα το κάνουμε και δώρο σε όσους προσέχουν το βάρος τους. Μη γελάτε, φτιάχτε σκραμπ. Στις ποσότητες που θέλετε, θα βάλετε τα παρακάτω:

ένα μέρος ζάχαρη
ένα μέρος αμύγδαλο τριμμένο
βούτυρο (καριτέ, μάνγκο, καρύδα, ό,τι έχετε)
ροδόνερο ή/και αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο (ή πορτοκάλι αν προτιμάτε το άρωμα του ανθόνερου)
προαιρετικά: κόκκους από ένα λωβό βανίλιας
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, βάζοντας βούτυρο και ανθόνερο μέχρι να πετύχουμε τη σύσταση που θέλουμε. Μπορούμε να μοιράσουμε σε βαζάκια ή να πλάσουμε, σαν τον Νταλί, ατομικούς σκραμποκουραμπιέδες.
Μη τους φάτε (αν και τρώγονται), τριφτείτε. Το δέρμα μένει πολύ απαλό και ενυδατωμένο.

Τετάρτη, 11 Νοεμβρίου 2009

Ενυδατικό και θρεπτικό λάδι σώματος για τον χειμώνα


Με πάσα από την Heart, ορίστε ένας πανεύκολος συνδυασμός λαδιών για να αντιμετωπίσουμε το κρύο που έρχεται και κάνει την επιδερμίδα μας ξηρή και θαμπή.

Λάδι σώματος με τζίντζερ 100 ml


Υλικά

  • 80 ml βερυκοκέλαιο (ελαφρύ λάδι, πολύ καλό για το μασάζ, δε λαδώνει)
  • 20 ml αμυγδαλέλαιο (γιατί είναι πολύ θρεπτικό για το δέρμα)
  • 6 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκάλι (ή/και μανταρίνι )
  • 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο τζίντζερ και
  • 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο γαρύφαλλο

Τα αναμιγνύουμε όλα μαζί και βουαλά, το λάδι έτοιμο. Ιδανικός τρόπος εφαρμογής ακριβώς όπως περιγράφει η Heart, σε νωπό δέρμα μετά το μπάνιο.

Το αιθέριο έλαιο τζίντζερ το χρησιμοποιούμε γιατί έχει την φοβερή ιδιότητα να θερμαίνει και συνεπώς η χρήση του στο μασάζ αφενός ζεσταίνει το παγωμένο σώμα αφετέρου χαλαρώνει τους κουρασμένους μύες. Έτσι γίνεται ένα ιδανικό λάδι και για όσους κάνουν γυμναστική και θέλουν να χαλαρώνουν το σώμα μετά την άσκηση!

Το πορτοκάλι (και το μανταρίνι) είναι ενυδατικά πολύ όπως ξέρουμε, το δε γαρύφαλλο κάνει για μένα έναν εξαιρετικά ζεστό συνδυασμό με τα δύο άλλα λάδια, δημιουργεί ένα πολύ γλυκό και αισθησιακό άρωμα που γενικά ανεβάζει τα κέφια. Το μόνο που πρέπει να προσέχουμε όταν χρησιμοποιούμε αιθέριο έλαιο γαρύφαλλο είναι να βάζουμε πάντα ελάχιστη ποσότητα γιατί μπορεί να δημιουργήσει ερεθισμό στο δέρμα.

Απολαύστε το! A! Μην ξεχάσω: θα παρατηρήσετε ότι με την πάροδο του χρόνου το λάδι αυτό θα μυρίζει όλο και καλύτερα! Νομίζω ότι οφείλεται στο τζίντζερ..

Μάσκες, καθαρισμού και περιποίησης με μαστίχα

Η μαστίχα δεν είναι και από τα τελειότερα αρώματα που υπάρχουν;; Για να μην πούμε για τις άπειρες της ιδιότητες. Προσφάτως ανακάλυψα το μαστιχόνερο και είπα να το εκμεταλλευτώ!
Οπότε λοιπόν μάσκα καθαρισμού με μαστίχα:
  • 2 κ.σ. άργιλο (δεξιά με κόκκινη και αριστερά με λευκή)
  • 1 με 1,5 κ.σ. μαστιχόνερο (όσο πάρει για να γίνει ωραία,εφαρμόσιμη πάστα)
  • 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο μαστίχας
Την απλώνουμε στη μουρίτσα και καθόμαστε ήσυχες - ήσυχες να στεγνώσει (κανα 20λεπτο). Ξεπλένουμε με χλιαρό νερό. Αμέσως μετά βάζουμε την μάσκα περιποίησης με μαστίχα:
  • 2 κ.σ. βούτυρο καριτέ
  • 1/4 κ.γ. βασιλικός πολτός
  • 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο μαστίχας

Την απλώνουμε και πάλι στην μουρίτσα και την αφήνουμε ώρες ατελείωτες! Κοιμόμαστε, ξυπνάμε, κοιταζόμαστε στον καθρέφτη και ... λάμπεις Μπάμπη μου! Και ό,τι κοκκινίλες είχες στη μουρίτσα Μπάμπη μου, έχουν εξαφανιστεί! Αν δε, είχες και κανένα σπυράκι στην μουρίτσα, πάει μαράθηκε! (την φυλάμε στο ψυγείο την υπόλοιπη λόγω βασιλικού πολτού)















Επίσης, από κάτω παραθέτω και όλη την παραγωγή του τελευταίου τριημέρου. Κατά σειρά εμφανίσεως, από αριστερά προς τα δεξιά:

  • Λοσιόν λεβάντας, made by Witch (ωραίο γυάλινο μπουκαλάκι από κρασί)
  • Βούτυρο σώματος πορτοκάλι - γιασεμί, made by Witch (θεϊκό τουλάχιστον - έβαλα μισό γιασεμί και μισό ylang-ylang)
  • Κρέμα προσώπου με καλέντουλα, made by Witch (διαχρονική!)
  • Serum με ρόδι, και πάλι made by Witch (ακόμα γίνεται αυτό, δεν έχει προστεθεί το ρόδι ακόμα!)
  • Αναπλαστικόν βούτυρον μουρίτσας για το βράδυ, made by me (απλό: 2 κ.σ. βούτυρο καριτέ, 1 κ.σ. λάδι καρύδας, και από 5 σταγόνες: μύρρο, νερολί, γιασεμί, rosehip oil και 2 τριαντάφυλλο)












Τέλος, σαπουνάκια λεβάντας, made by Witch! (μη μαλώνετε που δεν τα έκανα κανονικά, είχα πολλά σαπουνάκια χειροποίητα ελαιόλαδου και κάτι έπρεπε να τα κάνω! Τα σαπουνάκια δεν ήταν λευκά, ήταν κιτρινωπά εξ'ου και το σκ....., καφετί χρώμα του τελικού σαπουνιού!)

Και θα αναρωτηθείτε, μα τέτοια προκοπή;;;;; Και θα σας απαντήσω, έχω άδεια!!!



















Κυριακή, 08 Νοεμβρίου 2009

λάδι σώματος

Το λάδι σώματος είναι ένας πολύ αποτελεσματικός, απολαυστικός και γρήγορος τρόπος ενυδάτωσης του δέρματος, ιδιαίτερα μετά το μπάνιο, όταν το χρησιμοποιήσουμε στην υγρή ακόμα επιδερμίδα. Ναι, αλλά......
Τα περισσότερα λάδια σώματος που κυκλοφορούν ευρέως, ακόμα και τα λεγόμενα "baby oil" που υποτίθεται είναι για το βρεφικό δέρμα, είναι απλά...πετρελαϊκά υποπροϊόντα, αρωματισμένα με κάποια συνθετική ουσία. Φρίκη δηλαδή. Μια γρήγορη έρευνα θα σας πείσει για του λόγου το αληθές. Θα δείτε, ότι αυτού του είδους οι ουσίες καλύπτουν το δέρμα, όπως το πλαστικό, και
-Φράζουν τους πόρους, έτσι παρεμβαίνουν στην ικανότητα τού δέρματος για την αποβολή των τοξινών, ευνοώντας έτσι την ανάπτυξη της ακμής και άλλων δερματικών διαταραχών, όπως το έκζεμα.
- Επιβραδύνουν τη λειτουργία του δέρματος και την ανάπτυξη των κυττάρων, με αποτέλεσμα την πρόωρη γήρανση.
Κάθε ορυκτέλαιο ή παράγωγο μπορεί να έχει μολυνθεί με το καρκινογόνο PAH (πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες). Οι κατασκευαστές παρόλα αυτά τα χρησιμοποιούν επειδή είναι απίστευτα φθηνά. Την επόμενη φορά λοιπόν που θα σκεφτείτε να αγοράσετε κάποιο λάδι (ή και κρέμα) σώματος, ακόμα και κάποια "μουράτη" ακριβή μάρκα που διαφημίζει φυσικά συστατικά (μου έχει τύχει να δω λοσιόν σώματος που να λέει "με αγνό ελαιόλαδο" στο καπάκι, και στα ψιλά γράμματα ήταν πετρελαιοειδές και το τελευταίο συστατικό, 0,1 ας πούμε, ήταν ελαιόλαδο), κοιτάξτε πρώτα τα συστατικά. Μπορεί να είναι:
Mineral oil (ορυκτέλαιο)
Liquidum paraffinum (σικ ορυκτέλαιο!)
Paraffin oil (παραφινέλαιο)
Paraffin wax (παραφίνη)
Petrolatum (βαζελίνη)
Γιατί λοιπόν να μη φτιάξουμε το δικό μας; Είναι τόσο εύκολο. Θα χρησιμοποιήσουμε ένα λάδι ή συνδιασμό λαδιών. Προτείνονται τα σησαμέλαιο, λάδι από κουκούτσι σταφυλιού, χοχόμπα και rice bran, για λιπαρά δέρματα, ενώ μπορούμε να προσθέσουμε βερικοκέλαιο, αμυγδαλέλαιο, ελαιόλαδο για πιο ξηρά δέρματα. Το λάδι μας ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ελαϊκό οξύ, Α, Β & Ε βιταμίνες. Η βιταμίνη Ε είναι ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά και βοηθά στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών. Αν δε προσθέσουμε και λίγες σταγόνες από κάποιο αιθέριο έλαιο, τότε θα πολλαπλασιάσουμε τις ευεργετικές του ιδιότητες αλλά και θα το αρωματίσουμε. Ένας αγαπημένος συνδιασμός για εξωτικό άρωμα στο λάδι μας είναι υλάνγκ υλάνγκ και γιασεμί.
Για πιο ενισχυμένες καταστάσεις και ιδιαίτερη περιποίηση, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και λάδι στο οποίο έχουμε εκχυλίσει κάποιο βότανο, όπως λεβάντα, ή χαμομήλι, ή καλέντουλα (ιδανική για μωρά).

Γλυκό με φρούτα εποχής

Γεια σας, σήμερα θα σας πω ένα πολύ ωραίο ωμοφαγικό γλυκό με φρούτα εποχής! Είναι πολύ εύκολο και φτιάχνεται πολύ γρήγορα και τρώγετε ακόμα πιο γρήγορα, πριν καν μπει στο μπολ!


Η συνταγή είναι για 3 μικρά μπολάκια:

Πρώτα θα φτιάξουμε την βάση του γλυκού βάζοντας σε κάθε μπολ 3 κουταλάκια του γλυκού νιφάδες βρώμης, λίγο χυμό πορτοκάλι, λίγη κανέλα και ανακατεύουμε ώστε να βραχεί πλήρως η βρώμη.

Μετά θα φτιάξουμε την κρέμα του γλυκού: Βάζουμε σε ένα μπλέντερ μεγάλης ταχύτητας:

1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο,
3 κουταλάκια του γλυκού χαρουπάλευρο,
2 κουταλάκια του γλυκού κακάο,
5 κουταλιές της σούπας μέλι,
λίγο ποτό κράνα (ή οποιοδήποτε άλλο ποτό έχουμε φτιάξει).

Χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια τέλεια κρέμα σοκολάτας. Την βάζουμε πάνω από τη βάση.
Από πάνω ψιλοκόβουμε τα φρούτα εποχής και βάζουμε και λίγο μέλι.
Μπορούμε να κρατήσουμε τα γλυκάκια στο ψυγείο για 2-3 μέρες, για να έχουμε ένα ωραίο και υγιεινό γλυκό τη στιγμή που το θέλουμε!

Είναι ένα πολύ θρεπτικό γλυκό, το αβοκάντο έχει ασβέστιο, βιταμίνη Α, C, φολικό οξύ και άλλα. Η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, σίδηρο, ασβέστιο και άλλα. Το μέλι περιέχει φρουκτόζη, σακχαρόζη, φυσικά ζάχαρα, λεβουλόζη, γλυκόζη, δεξτόζη και είναι πλούσιο σε μεταλλικά άλατα

Καλή μας όρεξη!

Κυριακή, 01 Νοεμβρίου 2009

φθινοπωρινά σαπούνια

Κυριακή, καιρός μουντός, βροχερός έξω, ευκαιρία για σαπουνομαγειρέματα, σκέφτηκα. Θέλω κάτι που να ταιριάζει με την εποχή, να μου θυμίζει ότι όταν το έφτιαξα ήμουν τριγυρισμένη από χρυσοκίτρινα φύλλα και πορτοκαλοκίτρινες κολοκύθες. Κάτι που θα είναι έτοιμο τα Χριστούγεννα και θα μυρίζει χριστουγεννιάτικα. Κάτι για να βάλω όλα τα λάδια που θα μπαγιατέψουν αν δε τα χρησιμοποιήσω σύντομα. Κάτι που θα είναι αφορμή να χρησιμοποιήσω ένα νέο λαδάκι που ανακάλυψα με χρώμα όνειρο. Έβαλα λοιπόν μπροστά: Ζύγισα όλα τα λάδια που ήθελα να βάλω (υπερπαραγωγή) και βγήκαν ένα κιλό. Έβαλα: ελαιόλαδο, σιτέλαιο, λάδι καρύδας, καστορέλαιο, σταφυλόλαδο (με κόκκους βανίλιας μέσα), rice bran oil, και τη νέα μου ανακάλυψη, carotino, ένα λάδι από red palm fruit, το οποίο του δίνει ένα ζηλευτό χρώμα. Βρήκα τις αναλογίες σόδας και νερού εδώ. Στο tracing (το οποίο έγινε αστραπιαία) πρόσθεσα 10ml αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού, 5ml αιθέριο έλαιο cinnamon leaf και μια γερή κουταλιά καριτέ. Το χρώμα είναι τόσο λαμπερό που φωτίστηκε η κουζίνα κι όλα τα συννεφιασμένα περίχωρα. Η μυρωδιά έντονη. Δεν ξέρω αν αλλάξει κατά την ωρίμανση, σας το δείχνω τώρα και θα δούμε και τον Δεκέμβρη τι θα λέει. Το καλούπωσα σε φορμάκια που μαζεύω εδώ και καιρό από ό,τι τυρο-γιαουρτο-μουσοειδές μπορείτε να φανταστείτε, μ'αρέσει το απρόβλεπτο του πράγματος. Τα διάφανα έχουν το έξτρα προτέρημα ότι βλέπεις αν έχουν μείνει κενά καθώς τα γεμίζεις. Το χρώμα είναι πιο ζωηρό από την όχι και τόσο καλά φωτισμένη φωτό και φαίνονται και οι κόκκοι της βανίλιας.




Α! Να προσθέσω ότι το νερό με το οποίο τα έφτιαξα είναι..βροχή της αγγλικής εξοχής (σας το διαθέτω σε πολύ λογικές τιμές :Ρ ) Καλό μήνα!

Τετάρτη, 28 Οκτωβρίου 2009

Μασάζ προσώπου

Φίλες μου σήμερα θα δούμε μια ευχάριστη περιποίηση,μια πολυτέλεια για το δέρμα μας:το μασάζ
Αγοράζουμε κρέμες προσώπου σπαταλώντας πάρα πολλά χρήματα,όσες δεν φτιάχνουν τα δικά τους καλλυντικά,και περιμένουμε θαύματα απ΄αυτές.
Κι όμως λίγα λεπτά καθημερινό μασάζ μπορεί να έχει τα ίδια ή και καλύτερα αποτελέσματα,ειδικά αν γίνει με τη χρήση αιθέριων ελαίων.Ο ελάχιστος χρόνος που απαιτείται,θα αποδειχθεί ευεργετικός για την επιδερμίδα μας.
Με το μασάζ το πρόσωπο ηρεμεί,χαλαρώνει,οι ρυτίδες και γραμμές απαλύνονται ακόμη και τα οστά δείχνουν λιγότερο σφιγμένα.
Το μασάζ του προσώπου θέλει υπομονή,ευαισθησία και γίνεται με ανοδικές,απαλές κινήσεις.
Τα αιθέρια έλαια από άνθη είναι ιδανικά γι΄αυτό το μασάζ.Τριαντάφυλλο,γεράνι,γιασεμί,νερολί,ylang ylang τρέφουν το δέρμα,βελτιώνουν την απόχρωση και του δίνουν λάμψη.Μπορούμε να τα συνδυάσουμε με άλλα τονωτικά αιθέρια για το δέρμα,
σανταλόξυλο,λιβάνι,πατσουλί.Πάντα χρησιμοποιούμε μερικές σταγόνες σε ένα έλαιο βάσης πχ αμυγδαλέλαιο,ζοζόμπα κλπ.

Για τις ώριμες επιδερμίδες:
3/4 κ.γ λάδι ζοζόμπα
1/4 κγ λάδι νυχτολούλουδο
3 σταγ. αιθέρια:τριαντάφυλλο,γιασεμί,,σανταλόξυλο
Μπορείτε να κάνετε το δικό σας συνδυασμό αιθέριων σύμφωνα με τις αρωματικές σας προτιμήσεις.
Αν σας φαίνεται κουραστικό το καθημερινό μασάζ,τουλάχιστον καθιερώστε το 2-3 φορές την εβδομάδα.

Πέμπτη, 15 Οκτωβρίου 2009

Σαπούνι με γάλα και μέλι.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.Ή μήπως να το ονομάσω Κλεοπάτρα; Έφτιαξα σαπουνάκι γαλατομελένιο.Υλικά
131 γρ. λάδι καρύδας
85 γρ. φοινικέλαιο
198 γρ. πυρηνέλαιο ή ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο καριτέ

63 γρ. καυστική σόδα
84 γρ. νερό απιονισμένο
80 γρ. φρέσκο γάλα κατεψυγμένο (αντιφατικοί όροι, χεχε)

Στο tracing πρόσθεσα:
2 κ. σ. σκόνη γάλα
2 κ. σ. παγωμένο νερό
1 κ. σ. μέλι
½ κ. σ. αιθέριο έλαιο κέδρου και πεύκου

Η διαδικασία γνωστή. Η μόνη αλλαγή που έκανα, ήταν ότι είχα παγώσει 80 γρ. γάλα, το οποίο πρόσθεσα όπως ήταν παγωμένο στη σόδα (που είχα φτιάξει μόνο με 84 γρ. νερό) όταν έφτασε περίπου στους 42-45 βαθμούς.
Το αστείο είναι ότι η σόδα έγινε σαν κρέμα. Τώρα τι ζημιά είχε κάνει στο γάλα…θα σας γελάσω.
Στο tracing πρόσθεσα τη σκόνη γάλακτος που ανακάτεψα με παγωμένο νερό, το μέλι και τα αιθέρια. Δεν ήξερα τι αιθέρια να βάλω, οπότε αποφάσισα να βάλω κάτι που να ταιριάζει με μέλι!

Σίγουρα, η χημεία έπαιξε το ρόλο της με τα γάλατα και το μέλι, γιατί ενώ περίμενα να βγει λευκό το σαπουνάκι ή έστω κρεμ, ενώ ξεκίνησε να έχει κρεμ χρώμα, τη νύχτα που η σόδα πάλευε με όλα τα άλλα υλικά, μετέτρεψε το σαπουνάκι σε μπεζ για να μην πω ανοιχτό καφετί! Με τον καιρό, όπως βλέπετε γίναν πάλι μπεζ!
Πάντως, έγινε πολύ καλό, κάνει ωραίο αφρό και αφήνει το δέρμα απαλό!

Παρασκευή, 09 Οκτωβρίου 2009

ελατε,σας περιμενουμε!

Καλημερα κοριτσια!Ερχεται Σ/Κ,σωστα;Εχω χρονοκαθυστερηση οπως τα χρηματοκιβωτια;Πολυ σωστα!Συνηθως ενημερωνω γα εκδηλωσεις κατοπιν εορτης,ναι;
Ε,να κι εγω!Για να αλλαξει και κατι...συμβαινουν και εις Θεσσαλονικην ωραια πραγματα,απλα εδω πανω εχουμε συνηθισει να κλαιγομαστε...αναρωτιεμαι...μηπως τουτη η πολη ειναι...Ιχθεις στο ζωδιο;Τοση κλαψα,μονο ενα Ψαρι...σαν εμενα!Ελατε ολοι...εγω θα ειμαι εκει...

ΓΙΟΡΤΗ ΜΕΛΙΟΥ

Κυψέλες με μέλισσες, διάφορα εγχώρια είδη μελιού, μελισσοκομικά προϊόντα, τρόπους συλλογής και χρήσης αυτών αλλά και επίδειξη τρύγου σε παραδοσιακή μελισσοκομική σκηνή θα έχουν τη δυνατότητα να δουν όσοι επισκεφθούν την τριήμερη Γιορτή Μελιού και Προϊόντων Κυψέλης. Την εκδήλωση διοργανώνει το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Νομού Θεσσαλονίκης και το 5ο Δημοτικό Διαμέρισμα της πόλης.
Στο πάρκο του Πεδίου του Αρεως (Θεσσαλονίκη) από αύριο ως και την Κυριακή 11 Οκτωβρίου (10.00-21.00).

Στην πλατεία Αριστοτέλους Θεσ/νίκης "ΒορΟινά" ταξίδια για τους οινόφιλους

Το Σάββατο 10 Οκτωβρίου 2009 στην Πλατεία Αριστοτέλους, στη Θεσσαλονίκη, η Ένωση Οινοπαραγωγών της Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ) προσκαλεί τους φίλους του κρασιού στην καθιερωμένη εορταστική ετήσια εκδήλωσή της «Τα ΒορΟινά», για περιπλάνηση σε ένα οινικό ταξίδι, στο οποίο συμμετέχουν και οινοποιοί της Ημαθίας.
Κρασιά λευκά, ροζέ και ερυθρά, νέες και παλιές ετικέτες, σπάνιες σοδιές, πειραματικοί οίνοι και αμπελοοινικά αποστάγματα, θα είναι στη διάθεση του κοινού για γευστική δοκιμή. Επιπλέον, το κοινό της εκδήλωσης, θα ενημερωθεί πρώτο για την πορεία και τα αποτελέσματα του τρύγου 2009
Τα ΒορΟινά Ροζέ
Σε κεντρικό περίπτερο της εκδήλωσης, οι επισκέπτες θα μπορούν να δοκιμάσουν τους ροζέ οίνους των οινοπαραγωγών της Ένωσης, για να σχηματίσουν μία προσωπική άποψη σχετικά με τις ποικιλίες και την οινοποίησή τους.
Οι Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος
Παράλληλα, οι επισκέπτες θα ενημερωθούν για τον οινοτουρισμό και το δίκτυο των 8 διαδρομών των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», με τα επισκέψιμα οινοποιεία
Ώρες λειτουργίας: 11:00-15:00 και 18:00-22:00.
Είσοδος: 5 ευρώ (περιλαμβάνει ποτήρι γευσιγνωσίας)

ΣΙΝΕΜΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΟΒΟΛΩΝ / ΤΑΙΝΙΩΝ & ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ / CHEFS

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 9 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Επίσημη έναρξη
THE YOUNG VICTORIA (AVANT-PREMIERE)
ΚΙΝ/ΦΟΣ ΟΛΥΜΠΙΟΝ

Εστιατόρια:
Daios Food Bar Restaurant (Ξενοδοχείο Daios Luxury Living)
Chef: Γιάννης Παντζίκης
(σε συνεργασία με την ομάδα του Il Salumaio di Montenapoleone στο Μιλάνο)

Ιντεάλ
Chef: Γιάννης Λουκάκης


ΣΑΒΒΑΤΟ 10 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
WAITRESS
ΚΙΝ/ΦΟΣ ΟΛΥΜΠΙΟΝ

Εστιατόρια:
Daios Food Bar Restaurant (Ξενοδοχείο Daios Luxury Living)
Guest Chef: Θέμης Παπαδόπουλος

Da Vinci (Ξενοδοχείο Nikopolis Thessaloniki)
Chef Consultant: Λευτέρης Λαζάρου
Head Chef: Στέφανος Σταμίδης


ΚΥΡΙΑΚΗ 11 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
Mεσημεριανό Aperitivo Party @ Mare e Monti + Live Music

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ DARJEELING / THE DARJEELING LIMITED
ΚΙΝ/ΦΟΣ ΟΛΥΜΠΙΟΝ

Εστιατόρια:
Alfredo's Grand Dining Restaurant (Regency Casino)
Chef: Michel Jost
Απαγορεύεται η είσοδος σε άτομα κάτω των 23 ετών

Ορίζοντες (Ξενοδοχείο Electra Palace)
Guest Chef: Γιώργος Βενιέρης


ΔΕΥΤΕΡΑ 12 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
ΤΟ ΚΟΡΙΤΣΙ ΜΕ ΤΟ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑΡΕΝΙΟ ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΙ / GIRL WITH A PEARL EARRING
ΚΙΝ/ΦΟΣ ΟΛΥΜΠΙΟΝ

Εστιατόρια:
Art02 (Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών)
Guest Chef: Ettore Botrini

Β (Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού Θεσσαλονίκης)
Guest Chef: Σωτήρης Ευαγγέλου


ΤΡΙΤΗ 13 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
ΝΤΙΒΑ / DIVA
ΚΙΝ/ΦΟΣ ΟΛΥΜΠΙΟΝ

Εστιατόρια:
Fred & Ginger (Ξενοδοχείο Domotel-Les Lazaristes)
Chef: Απόστολος Δήμου

YαMαs
Guest Chef: Δημήτρης Αγοραστός


ΤΕΤΑΡΤΗ 14 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
ΝΕΥΡΙΚΟΣ ΕΡΑΣΤΗΣ / ANNIE HALL
ΚΙΝ/ΦΟΣ ΟΛΥΜΠΙΟΝ (ΑΙΘΟΥΣΑ ΠΑΥΛΟΣ ΖΑΝΝΑΣ)

Party @ .ES + BUFFET
Info:
Ώρα έναρξης προβολών 20:30
Τιμή εισιτηρίου κιν/φου (Ολύμπιον - Παύλος Ζάννας): 6 ευρώ
Τιμή cine menu (περιλαμβάνει 3-4 πιάτα με κρασί / ποτό): 25 ευρώ
(τραπέζια μόνο κατόπιν κρατήσεως απευθείας στα εστιατόρια)

Τρίτη, 06 Οκτωβρίου 2009

Για ένα όμορφο μπαλκόνι

Όρεξη για κρεμούλες δεν υπάρχει ακόμη και σας δείχνω μερικές γλάστρες,που έφτιαξα το καλοκαίρι.Θυμάστε ένα κεραμεικό που είχα μεταμορφώσει;Περίπου την ίδια διαδικασία ακολούθησα κι εδώ.Στην πρώτη και τις τελευταίες χρησιμοποίησα πατίνα στα ανάγλυφα μέρη.
Σ΄αυτές τις δυο,η πατίνα τελείωσε,στο κατάστημα που την είχα αγοράσει δε βρήκα κι έτσι περιορίστηκα σε πινελιές χρυσού και ασημένιου ακρυλικού,πινελιές πρασινωπού ακρυλικού και τελικό πέρασμα κάσιας.Στο τέλος πέρασα αρκετές στρώσεις από βερνίκι.


Τώρα,αν ρωτάτε τι φύτεψα,θα σας πω ακόμη τίποτα-είμαι λίγο αμελής.Έχω αγοράσει από το καλοκαίρι μερικά λουλουδάκια,γαρδένια,μανόλια,ένα κυπαρισσάκι και πιστεύω να κάνω τη μεταφύτευση,πριν μου ξεραθούν.Είμαι ικανή και για κάτι τέτοιο και μετά να τρέχω στα φυτώρια.

Παρασκευή, 25 Σεπτεμβρίου 2009

Υγρό σαπούνι σαν κρύσταλλο!


Κορίτσια & πιθανώς αγόρια, καλησπέρα σας! Αργά και μουδιασμένα κάνω το πρώτο μου post στην παρέα σας, με θέμα τα υγρά σαπούνια. Ας μου επιτραπεί μια εισαγωγή ...

Στην παρασκευή σαπουνιών, μπορούμε να πούμε πως υπάρχουν 3 στάδια μύησης :

Το πρώτο -του αρχάριου- είναι το λεγόμενο melt & pour. Τρίβουμε το έτοιμο σαπουνάκι, το λιώνουμε με νερό και το ξαναφορμάρουμε. Είναι το στάδιο-ποιός είμαι εγώ-τι είναι σαπούνι-τι σημαίνει φόρμα?

Το δεύτερο στάδιο είναι αυτό της παρασκευής στέρεου σαπουνιού, συνήθως με την ψυχρή μέθοδο. Βάζουμε τα λάδια μας με την καυστική σόδα, χτυπάμε, σαπωνοποίηση, φορμίτσες και
περιμένουμε τις εβδομάδες μας να ωριμάσει. Αυτό είναι το στάδιο της συνειδητοποίησης! Εχει όλη τη χαρά του να φτιάχνεις κάτι ολότελα δικό σου, λίγο γλυπτική, λίγο νοσταλγία για τις "παλιές", που τα κάναν όλα αλλιώς και μια μελαγχολία για το χρόνο που δε δίνουμε πια στα πράγματα.

Το τρίτο στάδιο είναι το υγρό σαπούνι. Εδώ σχεδόν απαραίτητη είναι η προϋπηρεσία στα άλλα δύο στάδια. Αυτό είναι το στάδιο της ενηλικίωσης. Το υγρό σαπούνι είναι το απόλυτο "εδώ & τώρα" προϊόν. Είναι σύγχρονο, νευρωτικά αναγκαίο και η πετυχημένη παρασκευή του συνοδέυεται απο συναισθήματα που όμοιά τους βρίσκει κανείς μόνο όταν γίνεται 18 έτων! Η αίσθηση απόλυτης ανεξαρτησίας του τύπου: δεν έχω ανάγκη πια κανέναν...μπορώ και μόνος μου!!!
Για πάμε λοιπόν... Η συνταγή της Catherine Failor, με διάφορες "αυθαιρεσίες"
Α) ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΑΠΟΥΝΟΠΑΣΤΑΣ

Υλικά:
500γρ λάδι καρύδας
500γρ ελαιόλαδο
380 γρ αποσταγμένο νερό
224 γρ καυστικό κάλιο (ΚΟΗ)
υπερλίπανση 0%
2 θερμόμετρα ζαχαροπλαστικής
γάντια
προστατευτικά γυαλια
stick blender

Αποβραδύς...
Ζυγίζουμε τα λάδια μας και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα (ανοξείδωτη) στο μάτι σε μέτρια φωτιά, μέχρι να λιώσουν και να φτάσουν τους 71 βαθμούς κελσίου. Διατηρούμε αυτή τη θερμοκρασία.

Βάζουμε τα γάντια, τα γυαλιά, τα σκάφανδρα και ζυγίζουμε τη σόδα και το νερό. Βάζουμε σε ένα γυάλινο δοχείο το νερό, βγαίνουμε στο μπαλκόνι, κήπο κ.τ.λ και ρίχνουμε τη σόδα στο νερό (ποτέ το αντίστοφο!). Ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί τελείως και αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει στους 60 βαθμούς κελσίου.

Οταν η θερμοκρασία μας είναι η σωστή, ρίχνουμε τη διαλυμένη σόδα στα λάδια ανακατεύοντας συνέχεια. Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι -στο 1- και ανακατεύουμε με το blender συνεχώς για 5-10 λεπτά. Κλείνουμε το μάτι, κλείνουμε την κατσαρόλα (και την αφήνουμε πάνω στο μάτι) και τη σκεπάζουμε με διπλή κουβέρτα. (σύμφωνα με τη συγγραφέα την επόμενη μέρα στο μίγμα θα βρούμε κάποια ίχνη, που ξεκινώντας ξανά τη διαδικασία επισπεύδουμε τη σαπωνοποίηση) Πάμε για νάνι!!!

Εμένα προ εκπλήξεως, την επόμενη μέρα, η πάστα με περίμενε μισομαγειρεμένη (εάν ήταν 100% ελαιόλαδο μπορεί να μην είχε συμβεί αυτό). Με έναν ελαφρυ διαχωρισμό του μίγματος, μασιφ απο πάνω, νερουλό στον πάτο. Ανάβουμε πάλι το μάτι στο 1, ανακατεύουμε πολύ καλά και μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι και ανακατεύοντας ενίοτε. Οταν η πάστα αρχίζει να γίνεται διαφανής, είναι σημάδι πως ουδετεροποιήται (εμένα μου πήρε καμιά ώρα, το πολύ). Εκεί κάνουμε 2 τέστ.

α) Για ασαπωνοποίητα έλαια

Διαλύουμε 1 μέρος πάστας σε 2 μέρη βραστό αποσταγμένο νερό (γρ). Αν το μίγμα όταν κρυωσει είναι θολό, σημαίνει πως τα έλαια δεν έχουν σαπωνοποιηθεί πλήρως και χρειάζεται ακόμη μαγείρεμα. Επαναλάβετε το τέστ σε 30 λεπτά.

β) Για το PH

Αυτό γίνεται με δύο τρόπους
1. Με τη μέθοδο του κόκκινου λάχανου που έχει αναφέρει η Isidora
2. Με τη μέθοδο της γλώσσας. Δοκιμάζουμε λίγη πάστα με την άκρη της γλώσσας- αν "τσιμπάει" σα μπαταρία, το σαπούνι δεν είναι ακόμη ουδέτερο. Αν έχει γεύση σαπουνιού, είναι έτοιμο.

Αν όλα πάνε καλά, έχουμε μια όχι και πολύ εύπλαστη σαπουνόμαζα, που μπορούμε η να την αποθηκεύσουμε σχεδόν επ αορίστο στο ψυγείο ή να περάσουμε στο επόμενο βήμα.

Β) ΔΙΑΛΥΣΗ ΣΕ ΝΕΡΟ

Υλικά:
Αποσταγμένο νερό (μια με μιάμιση φορά το βάρος της πάστας)
Αιθέρια έλαια
Χρώμα (αν θέλετε, ζαχαροπλαστικής)
30ml Sulfonated castor oil

Η ποσότητα νερού που χρειάζεται η πάστα για να διαλυθεί εξαρτάται απο τα έλαια που έχουμε χρησιμοποιήσει. Για το συγκεκριμένο σαπούνι έπρεπε να βάλω όσο νερό ζύγιζε η πάστα μου. Προσωπικά έβαλα μιάμιση φορά το βάρος της και εκ των υστέρων πιστεύω ότι χρειαζόταν λιγότερο.

Βάζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα να βράσει. Προσθέτουμε την πάστα και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε με το καπάκι χαμηλώνουμε το μάτι και το αφήνουμε καμία ώρα για να λιώσει. Αν είστε βιαστικές σα και μένα, χτυπάτε με το blender και επειδή θα αφρίσει πολύ, το αφήνεται μετά να "κάτσει" και ότι αφρός μείνει στο τέλος απο πάνω, το ψεκάζεται με αλκοόλ και εξαφανίζεται!

Αφού διαλυθεί το σαπούνι και εφόσον το σαπούνι σας έχει την επιθημητή πυκνότητα, τώρα είναι η ώρα να το ουδετεροποιήσετε. Εκτός απο το ίδιο το νερό που ρίχνει το PH, για ουδετεροποιήση χρησιμοποιούνται το κιτρικό οξύ, βορικό οξυ ή βόρακας, διαλυμένα σε νερό. Στο συγκεκριμένο σαπούνι χρησιμοποιήσα βόρακα για να το κάνω πιο πηχτό, αλλά αυτό γίνεται μετέπειτα και καλύπτει και την ουδετεροποίηση.
Βάζουμε το σαπούνι σε γυάλες που κλείνουν.

Αμέσως μετά, προσθέτουμε τα αιθέρια έλαια και χρώμα. Αν το σαπούνι δεν είναι αρκετά ζεστό, τα έλαια δεν
θα διαλυθούν καλά και μπορεί να θολώσουν το σαπούνι. Επειδή χώρισα τη μάζα στα 2 για να φτιάξω ένα σαπούνι με χαμομήλι και ένα με λεβάντα, στο χαμομήλι που το καθυστερησα λίγο μπορείτε να δείτε τη διαφορά στη διαύγεια.

Τώρα για την υπερλίπανση. Σύμφωνα με τη συγγραφέα, το μόνο υλικό με το οποίο μπορεί να γίνει υπερλίπανση σε ύγρό σαπούνι χωρίς να το θολώσει είναι το sulfated castor oil. Είναι επεξεργασμένο καστορέλαιο, υδατοδιάλυτο, στα καλλυντικά χρησιμοποιείται σε πρoίόντα για το μπάνιο. Στο cosmeticsdatabase που το έψαξα αναφέρεται ως ασφαλές. Το αγόρασα και γω απο το net το χρυσοπλήρωσα και το προσέθεσα σε αυτό ακριβώς το στάδιο!

Γ)ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ

Οταν το σαπούνι μας κρυώσει, κλείνουμε το δοχείο μας και το βάζουμε σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος για 1-2 εβδομάδες. Εκεί θα "λαμπικαριστεί" με την ησυχία του. Προσωπικά περίμενα μια εβδομάδα και πολύ του ήταν! Αν δεν ξεθολώσει ικανοποιητικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 απο τα 3 ξεθολωτικά ή και τα τρία σε αναλογία 1:1:1. Μαξιμουμ 5% επι του σάπωνα.
Αλκοόλ
Ζάχαρη διαλυμένη σε βραστό αποσταγμένο νερό . 1 μέρος νερό/1μιση ζάχαρη (σε βάρος)
Γλυκερίνη (ανεξάρτητα, η προσθήκη γλυκερίνης 30 γρ σε κάθε 1/2 κίλο υγρου σαπουνιού προσδίδει μαλακτικές ιδιότητες)
Βάλτε τα, ανακατέψτε και αφήστε μερίκες ημέρες.

Τέλος, η προσθήκη βόρακα. Ο βόρακας (σύμφωνα με το βιβλίο) βοήθα και σταθεροποιεί τον αφρό, μαλακώνει το νερό, ρίχνει το PH, ομογενοποιεί , πήζει και τέλος λειτουργεί και σαν συντηρητικό. Για να φτιάξουμε ένα διάλυμα 33% που χρειάζόμαστε, διαλύουμε 1 μέρος βόρακα σε 2 μέρη βραστό αποσταγμένο νερό. Χρειαζόμαστε 15γρ - 30γρ διαλύματος βόρακα για κάθε 500γρ υγρού σαπουνιού. Ξεκινάμε με τα 15γρ και αν χρειάζεται φτάνουμε μάξιμουμ τα 30γρ, γιατί πάνω απο αυτή την ποσότητα το σαπούνι αρχίζει να θολώνει.

Επίσης είναι πιο αποτελεσματικός (οσον αφορά την πηκτικότητα) σε σαπούνια με υψηλά ποσοστα σε μαλακά έλαια και όχι πολύ νερουλά σαπούνια.΄

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ: Ενα καταπληκτικό σαπούνι, με πολύ αφρό που αφήνει το δέρμα πολύ απαλό. Είναι λίγο πιο αραιό απ' οτι θα το ήθελα και το δοκίμασα και στα μαλλιά, αλλά κάτι δε μου πήγαινε...που θα πάει, θα το τσακώσω!

Κόρες, χάρηκα για τη γνωριμία...είναι τιμή μου!







Τρίτη, 22 Σεπτεμβρίου 2009

Kαιρός ήταν...


Κόρες γειά σας κι απο μένα!
Βλέπω καινούργια ονόματα εδω και χαιρετώ όλες τις κυρίες που δεν ξέρω,εύχομαι καλό φθινόπωρο και σας αφήνω την Νεφερτίτη που θυμίζει το καλοκαίρι που έφυγε.
Ελπίζω νάταν όμορφο για όλες.Για μένα ήταν αρκετά κουραστικό μιά και ετοιμαζόμουν για την έκθεσή μου στην Κέρκυρα που ευτυχώς πήγε καλά.
Σας ευχαριστώ που μου κρατήσατε την γωνίτσα μου στο αρωματικό μπλογκοσπιτάκι και χαίρομαι που θα είμαστε πάλι μαζί!

Πέμπτη, 17 Σεπτεμβρίου 2009

Όμορφα σχέδια για εκτύπωση, για συνταγές, καλλυντικά και όχι μόνο!

Σήμερα βρήκα αυτό το καταπληκτικό Link με διάφορα σχέδια που μπορεί κανείς να κατεβάσει δωρεάν και να εκτυπώσει για προσωπική χρήση. Υπάρχουν καταπληκτικές ετικέτες για βαζάκια κουζίνας, για καλλυντικά ακόμα και χαρτάκια για σημειώσεις και λίστες για ψώνια!

Ελπίζω να σας φανούν χρήσιμα. Καλό φθινόπωρο σε όλους!

Δευτέρα, 07 Σεπτεμβρίου 2009

Αναπαλαίωση καρέκλας

Το φθινόπωρο έφτασε,εδώ βρέχει συνεχώς από χτες το απόγευμα.Πριν φύγω από την παραλία,η τελευταία ανάρτηση με την αλλαγή μιας παλιάς καρέκλας.
Για να την προετοιμάσω για το βάψιμο έπρεπε να βγάλω τις στρώσεις παλιού βερνικιού.Με γυαλόχαρτο δεν έβγαινε,έτσι χρησιμοποίησα ειδικό διαβρωτικό.Τρεις φορές επανέλαβα τη διαδικασία,γιατί σε μερικά σημεία το βερνίκι αντιστεκόταν.Στη συνέχεια την έτριψα καλά με γυαλόχαρτο.Ήθελα να την φτιάξω σε στυλ shabby chic*
Για το βάψιμο χρησιμοποίησα ρεπουλίνη νερού σοκολατί και σπασμένο λευκό.
Το πρώτο στρώμα βαφής έγινε με το σοκολατί,στη συνέχεια πέρασα σε μερικά σημεία κερί και ακολούθησε το λευκό χρώμα.Όταν στέγνωσε καλά,έτριψα τα σημεία όπου υπήρχε το κερί.
Τη διακόσμησα με decoupage και πρόσθεσα ελαφρά με σφουγγάρι λίγο χρώμα στην καρέκλα και στο ψαθί.

*Shabby chic είναι στυλ διακόσμησης,που ξεκίνησε από τη Μ. Βρετανία.Το επιλέγουν όσοι βρίσκουν γοητεία σε παλαιά,φθαρμένα ξύλινα,μεταλλικά ή υφασμάτινα αντικείμενα.

Ευχαριστώ την Κατερίνα(δημιουργία) για τις οδηγίες σχετικά με το βάψιμο επίπλων.