Ένα σαπούνι κανέλλας ονειρευόμουν να φτιάξω από τότε που έμαθα κι εγώ να σαπουνοφτιάχνω. Περίμενα να το φτιάξω όταν χειμωνιάσει, επειδή η κανέλλα μου θυμίζει χειμωνιάτικο καιρό, τσάι, τζάκι, καμένο ξύλο, καρυδόπιτα και γενικά κάνω χειμωνιάτικους συνειρμούς!
Το έκανα λοιπόν και βγήκε πολύ καλό.
Χρησιμοποίησα τη συνταγή για το σαπούνι του πρωτάρη. Έτσι, για μισό κιλό λάδι σε σύνολο, χρειάστηκα:
155 γρ. λάδι καρύδας
135 γρ. φοινικέλαιο
210 γρ. πυρηνέλαιο (αντί για ελαιόλαδο)
160 γρ. νερό (ή 180. Δείτε παρακάτω)
68 γρ. καυστική σόδα
Ακολούθησα τις γνωστές οδηγίες και κατά το tracing πρόσθεσα:
1 σφηνάκι (20 γρ) λικέρ κανέλλας
μισή κ. σ. κανέλλα σκόνη
5 ml αιθέριο έλαιο κανέλλας
ΠΡΟΣΟΧΗ: Αν δεν έχετε και δεν βάλετε λικέρ κανέλλας, τότε από την αρχή θα προσθέσετε 20 γρ. νερό στο μίγμα της σόδας, (το οποίο εγώ είχα αφαιρέσει για να βάλω λικέρ, φοβούμενη μήπως δεν πήξει από τα έξτρα υγρά).
Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε βάμμα κανέλλας.
Με μισή κουταλιά σούπας σκόνη κανέλλας, βγήκαν πολύ σκούρα, οπότε μην προσθέσετε περισσότερη!
Το έκανα λοιπόν και βγήκε πολύ καλό.
Χρησιμοποίησα τη συνταγή για το σαπούνι του πρωτάρη. Έτσι, για μισό κιλό λάδι σε σύνολο, χρειάστηκα:
155 γρ. λάδι καρύδας
135 γρ. φοινικέλαιο
210 γρ. πυρηνέλαιο (αντί για ελαιόλαδο)
160 γρ. νερό (ή 180. Δείτε παρακάτω)
68 γρ. καυστική σόδα
Ακολούθησα τις γνωστές οδηγίες και κατά το tracing πρόσθεσα:
1 σφηνάκι (20 γρ) λικέρ κανέλλας
μισή κ. σ. κανέλλα σκόνη
5 ml αιθέριο έλαιο κανέλλας
ΠΡΟΣΟΧΗ: Αν δεν έχετε και δεν βάλετε λικέρ κανέλλας, τότε από την αρχή θα προσθέσετε 20 γρ. νερό στο μίγμα της σόδας, (το οποίο εγώ είχα αφαιρέσει για να βάλω λικέρ, φοβούμενη μήπως δεν πήξει από τα έξτρα υγρά).
Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε βάμμα κανέλλας.
Με μισή κουταλιά σούπας σκόνη κανέλλας, βγήκαν πολύ σκούρα, οπότε μην προσθέσετε περισσότερη!
Σχόλια
Φοινικέλαιο βάζεις υγρό ή στερεό;Πυρηνέλαιο δεν έχω-αν βάλω ελαιόλαδο πρέπει να χρησιμοποιήσω την ίδια ποσότητα σόδας-νερού ή να ανατρέξω στο lye calculator;
ΥΓ: η λέξη "καρυδόπιτα" χρειαζόταν; δε χρειαζόταν!:ΡΡ
Φαντάζομαι ότι σαπούνι χωρίς ηλεκτρονική ζυγαριά, δεν πρέπει να γίνεται, γίνεται; Σε όλες τις οδηγίες βλέπω ακρίβειες γραμμαρίου.
(No other comments)
Χαρτουλίνι εδώ είσαι??
Μα στην καρυδόπιτα κόλλησα κι εγώ, πάω να φτιάξω μία;-)
Ελένη, μυρίζουν κανέλλα. Ξεχωρίζει δλδ ότι είναι κανέλλα. Το φοινικέλαιο, το χειμώνα στερεοποιείται, εκτός και είναι κοντά σε πηγή θερμότητας. Οπότε τότε που τα έκανα ήταν υγρό.
Μπορείς να βάλεις ελαιόλαδο χωρίς αλλαγές στη σόδα (κι εμένα άλλη μου το είπε αλλά δεν το λέω :-) ).
Χαρτουλίνι welcome back! Εσύ θα μας λες ποια ήταν πιο καλά, ποια μύριζαν πιο ωραία κλπ κλπ!
Αχ...Χαρτ...θα ήθελα να φάω καρυδόπιτα και καρυδόπιτα με σοκολάτα και αμυγδαλόπιτα με σοκολάτα και άλλα πολλά, αλλά έλα που έχω πέσει σε αμαρτίες και πρέπει να χάσω κιλά...Ουφ!
By the way, δοκίμασα μια ωραία βασιλόπιτα με μάρτζιπαν από πάνω την πρωτοχρονιά! ;-)
Μάγισσα είδατε; Σαν τα σαλιγκάρια. Με το που εμφανίστηκε ποστάκι εμφανίστηκαν!
Elie, και που να δεις τις καινούριες που μου χάρισαν! Κουκλίτσες!
Ναι, ηλεκτρονική καλύτερα. Φέρνει συχνά το γνωστό γερμανικό σμ σε καλή τιμή. Τσίμπα μία!
Έλενα, είμαι, είμαι. Και δεν παχαίνουν κιόλας.
Να κάτσεις εκεί που καθεσαι που θέλεις και καρυδόοπιτα καλέ! Παχαίνει! :-)
Νοστιμούλικα που φαίνονται, και αχ, αυτές τις τέλειες φόρμες που τις βρήκατε?? :)
Κική, αυτά να τα λέτε με μουσική υπόκρουση "όνειρα, πουλιά μου ταξιδιάρικα"!:))
Ι λάβ βασιλόπιτα πολίτικη με μάρτζιπαν του:)
Κόρες! συ-γκεν-τρω-θεί-τε! για σα-πού-νια είναι το ποστ!
Τις φόρμες τις έφερα το καλοκαίρι από Αμέρικα!
Χαρτ, ναι ναι! Με τέτοια μουσική υπόκρουση. Είδες βρε Χαρτ; Προσπαθώ να ξεχάσω τα γλυκά και δε με αφήνουν την αθώα!
με τέτοιες δασκάλες ο παπουτσανης θα τα κάνει πάνω του!