Λικεράκι με λεμόνι
Υλικά
~ 1 λίτρο βότκα ή οινόπνευμα
~ Φλούδες από 8 λεμόνια, κομμένα σε κομματάκια και πλυμένα πολύ καλά
~ 1 λίτρο νερό
~ 1 κιλό ζάχαρη
Εκτέλεση
Βάζουμε τις φλούδες από τα λεμόνια και την βότκα σε ένα γυάλινο βάζο και τα αφήνουμε σε μέρος σκιερό και δροσερό για 6-7 μέρες.
Βάζουμε το νερό και την ζάχαρη να βράσουν για 15 λεπτά (μετράμε αφού λυώσει η ζάχαρη!) μέχρι να γίνουν σιρόπι. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά και μετά σουρώνουμε το μίγμα με τα λεμόνια, το προσθέτουμε στο σιρόπι και έτοιμο! Εύκολο!
Εγώ προτιμώ να το έχω στο ψυγείο γιατί είναι πιο ωραίο δροσερό
Υλικά
~ 1 λίτρο βότκα ή οινόπνευμα
~ Φλούδες από 8 λεμόνια, κομμένα σε κομματάκια και πλυμένα πολύ καλά
~ 1 λίτρο νερό
~ 1 κιλό ζάχαρη
Εκτέλεση
Βάζουμε τις φλούδες από τα λεμόνια και την βότκα σε ένα γυάλινο βάζο και τα αφήνουμε σε μέρος σκιερό και δροσερό για 6-7 μέρες.
Βάζουμε το νερό και την ζάχαρη να βράσουν για 15 λεπτά (μετράμε αφού λυώσει η ζάχαρη!) μέχρι να γίνουν σιρόπι. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά και μετά σουρώνουμε το μίγμα με τα λεμόνια, το προσθέτουμε στο σιρόπι και έτοιμο! Εύκολο!
Εγώ προτιμώ να το έχω στο ψυγείο γιατί είναι πιο ωραίο δροσερό
Εκτός από υπέροχη γεύση είναι και εξαιρετικό χωνευτικό!
Σημείωση: η φωτό είναι ερασιτεχνική αλλά φαίνεται η καινούρια πασχαλιά από πίσω!
Σχόλια
διαφορετική η συνταγή όμως.
η ερωτηση ειναι η εξης: μπορούμε να κανουμε αυτη τη συνταγη που προτινεις, με άλλο φρουτο; πχ με πορτοκάλι;
Για βραδιες με φιλους το καλοκαιρι...κι οχι μονο.Αχ !!!!
Μου φτιαξατε την διαθεση starbuck .
καλη Κυριακη
Το λικεράκι φτιάχνει και το στομάχι εκτός απο την διάθεση μετά από τρελό φαγοπότι!
Να σας πω Μαριλένα δεν έχει δοκιμαστεί η συνταγή με πορτοκάλια αλλά δεν βρίσκω κανένα απολύτως λόγο να μην δοκιμαστεί! Υποθέτω ότι θα χρειαστεί λιγότερη ζάχαρη ειδικά αν τα πορτοκάλια είναι πολύ γλυκά..
Ευκαιρία να την δοκιμάσετε και να μας πείτε!
κόρες πιστεύω ότι αυτό το πόσιμο ελιξίριο θα γινόταν τέλειο και με συνδυασμό εσπεριδοειδών (και μανταρίνι, λίγο υπέροχο νεράντζι, γκρέιπφρουτ..)
μερσί Star :)