Ο ανανάς περιέχει βρωμελίνη, ένα ένζυμο με ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιοιδηματική δράση. Εκτός των άλλων χρησιμοποιείται συχνά ως βοήθημα για την ελλάτωση του σωματικού βάρους και την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας.Το γκρέιπφρουτ είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, οξέα και φυτοθρεπτικές ουσίες. Βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς και των αγγείων, ενισχύει την άμυνα του οργανισμού, αυξάνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των άλλων τροφίμων, ενώ βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους.
Το λεμόνι περιέχει μεγάλες ποσότητες κιτρικού οξέως. Συμβάλλει στην ανοσοπροστασία, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, καθαρτική και αποτοξινωτική δράση. Ρυθμίζει την αλκαλικότητα του αίματος, κάνει καλό σε προβλήματα του κυκλοφορικού και ενδεχομένως βοηθάει σε προβλήματα των ενδοκρινών αδένων και των νεφρών.
Το μέλι περιέχει 180 διαφορετικές ουσίες. Τα σάκχαρα του μελιού είναι απλά, απορροφούνται αμέσως, γι' αυτό και το μέλι είναι μια γρήγορη πηγή ενέργειας για τον οργανισμό για τους αθλητές τα παιδιά τις εγκύους τους αρρώστους, και για κάθε ταλαιπωρημένο οργανισμό. 'Εχει ανόργανα στοιχεία γνωστά σαν ιχνοστοιχεία, τα οποία παίζουν σπουδαίο ρόλο στο μεταβολισμό και στη θρέψη, είναι συστατικά του σκελετού και των κυττάρων, συμμετέχουν σε διάφορα ενζυμικά συστήματα και τέλος ρυθμίζουν την οξύτητα του στομάχου. Η συγκέντρωση των βιταμινών που έχει το μέλι δεν είναι αρκετή για τις ημερήσιες ανάγκες μας, βοηθούν όμως για την απορρόφηση των σακχάρων. Το μέλι έχει αντισηπτικές ιδιότητες, είναι τονωτικό, αυξάνει το ρυθμό λειτουργίας της καρδιάς, μειώνει προβλήματος έλκους στο στομάχι και γενικά συμβάλλει στη καλή λειτουργία του οργανισμού.
Υλικά
~2 φέτες φρέσκου ανανά, ξεφλουδισμένες
~1/2 γκρέιπφρούτ
~1/2 λεμόνι
~1/2 φλίτζάνι νερό
~1 κουταλάκι μέλι
Οδηγίες
~Κόβετε τις φέτες ανανά σε μικρότερα κομμάτια και τα αποχωμώνετε.
~Αποχυμώνετε το γκρέιπφρούτ και το λεμόνι.
~Αναμιγνύετε όλους τους χυμούς σε μεγάλο ποτήρι.
~Αραιώνετε με το νερό, προσθέτετε το μέλι, ανακατεύετε καλά και είναι έτοιμο!
Συνιστώμενη χρήση
1 φορά ημερισίως με άδειο στομάχι, πριν τη σωματική δραστηριότητα.
~Επιταχύνει το μεταβολισμό , βοηθάει στη διάσπαση των λιπών.
~Θερμίδες 115
Θρεπτική ανάλυση
Πρωτείνες (γρ) 1,5 (5%)
Ολικά λιπαρά(γρ) 0,5 (4%)
Υδατάνθρακες (γρ) 26,1 (90%)
Γλυκαιμικό φορτίο 11,6
Βιταμίνη Α (mg) 332 (42%)
Βιταμίνη Β1 (mg) 0.1 (10%)
Φολικό Οξύ(mg) 20 (10%)
Βιταμίνη C (mg) 64 (86%)
Κάλιο (mg) 295 (12%)
Πηγές: Βικιπαίδεια , Flickr και τα κιτάπια μου
Σχόλια
Όση ώρα έγραφα με πήραν και 40 τηλέφωνα... Grrrr
πολύ ζουμερή φωτό btw, δίψασα!
Πραγματικά συστήνεται ως λιποδιαλυτικός αφού κυκλοφορεί και ετοιματζίδικος..
Είναι από τους αγαπημένους χυμούς (μου χάλασε ο αποχυμωτής #$%@) μόνο που τον έκανα με πορτοκάλι, χωρίς μέλι.
Στο εξής θα φτιάχνω τον δικό σας :)
Πήγα να τον επιδιορθώσω, και μου ζήτησαν 40 ευρω. Θα δωσω άλλα 40 και θα πάρω νέο και ωραίο :)
Το σούρωμα είναι βαρετό, όπως και το καθάρισμα του αποχυμωτή:(
Λοιπόν όσον αφορά το μέλι προσωπικά δεν βάζω γιατί μου αρέσουν οι πικρές γεύσεις.
Αλλά σε όσους έχω δώσει τη συνταγή το 99,9% παραπονιόταν πως είναι στιφό και πικρό οπότε σκέφτηκα πως προτιμότερο είναι το μέλι από τη ζάχαρη.
ΥΓ και μένα μ'αρέσουν τα ξινά:))