Κυριακή, 1 Νοεμβρίου 2009

φθινοπωρινά σαπούνια

Κυριακή, καιρός μουντός, βροχερός έξω, ευκαιρία για σαπουνομαγειρέματα, σκέφτηκα. Θέλω κάτι που να ταιριάζει με την εποχή, να μου θυμίζει ότι όταν το έφτιαξα ήμουν τριγυρισμένη από χρυσοκίτρινα φύλλα και πορτοκαλοκίτρινες κολοκύθες. Κάτι που θα είναι έτοιμο τα Χριστούγεννα και θα μυρίζει χριστουγεννιάτικα. Κάτι για να βάλω όλα τα λάδια που θα μπαγιατέψουν αν δε τα χρησιμοποιήσω σύντομα. Κάτι που θα είναι αφορμή να χρησιμοποιήσω ένα νέο λαδάκι που ανακάλυψα με χρώμα όνειρο. Έβαλα λοιπόν μπροστά: Ζύγισα όλα τα λάδια που ήθελα να βάλω (υπερπαραγωγή) και βγήκαν ένα κιλό. Έβαλα: ελαιόλαδο, σιτέλαιο, λάδι καρύδας, καστορέλαιο, σταφυλόλαδο (με κόκκους βανίλιας μέσα), rice bran oil, και τη νέα μου ανακάλυψη, carotino, ένα λάδι από red palm fruit, το οποίο του δίνει ένα ζηλευτό χρώμα. Βρήκα τις αναλογίες σόδας και νερού εδώ. Στο tracing (το οποίο έγινε αστραπιαία) πρόσθεσα 10ml αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού, 5ml αιθέριο έλαιο cinnamon leaf και μια γερή κουταλιά καριτέ. Το χρώμα είναι τόσο λαμπερό που φωτίστηκε η κουζίνα κι όλα τα συννεφιασμένα περίχωρα. Η μυρωδιά έντονη. Δεν ξέρω αν αλλάξει κατά την ωρίμανση, σας το δείχνω τώρα και θα δούμε και τον Δεκέμβρη τι θα λέει. Το καλούπωσα σε φορμάκια που μαζεύω εδώ και καιρό από ό,τι τυρο-γιαουρτο-μουσοειδές μπορείτε να φανταστείτε, μ'αρέσει το απρόβλεπτο του πράγματος. Τα διάφανα έχουν το έξτρα προτέρημα ότι βλέπεις αν έχουν μείνει κενά καθώς τα γεμίζεις. Το χρώμα είναι πιο ζωηρό από την όχι και τόσο καλά φωτισμένη φωτό και φαίνονται και οι κόκκοι της βανίλιας.




Α! Να προσθέσω ότι το νερό με το οποίο τα έφτιαξα είναι..βροχή της αγγλικής εξοχής (σας το διαθέτω σε πολύ λογικές τιμές :Ρ ) Καλό μήνα!

30 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Καλό μήνα Χαρτουλίνι!
Οταν λες λογικές τιμές??
Είμαι και σε ... στενότητα αυτόν τον καιρό:P

Natassa είπε...

θεωρώ ότι ο συνδυασμος πορτοκαλι κανέλα "σκοτώνει"!!!
(από ότι φαίνεται δεν θα χρειαστουμε βρόχινο νερό ....από την βροχερή και κρύα Κρήτη καλό μήνα! )

heart n soul είπε...

για σας συμμαθήτρια οι τιμές θα είναι φιλικότατες!:) καλό μήνα:)
Νατάσα, εσύ θα τα κάνεις ψηλορείτικα!:)θα τους βάλεις κανέλα μόνο και θα γίνουν σα σκαλτσουνάκια:) καλό μήνα:)

elia είπε...

A, χαρτ..αφού εκτονωθήκαμε στα δίπλα blog σαν καλή κυρία σαπωνοποιείτε βλέπω! Και σε πολλά σχήματα μάλιστα!! Bravissima. (τωρα θα ερθει η μαγισσα να γραψει τα πρωτα επεισοδια της μεγαλης επιτυχιας
" La saponela- η αιωνια αγαπη")

heart n soul είπε...

elia, ναι, η σαπουνόπερα φταίει:) είπα να καθαρίσω το λοιπόν (σε πολλά σχέδια και μεγέθη, για τον άντρα, τη γυναίκα το παιδί:)

Betty's Cuisine είπε...

Από νερό άλλο τίποτα εδώ φέτος ευτυχώς! αλλά σε ποιά αγγλική εξοχή αναφέρεσαι; έχω μια ευαισθησία όταν ακούω για Αγλλία, είναι το κοριτσάκι μου εκεί...
Μου αρέσουν τα σαπουνάκια σου, περιμένω να τα δω όταν θα βγουν από τα φορμάκια τους...
καλό σου μήνα...

eleni είπε...

Heart,τα χρυσοπορτοκαλένια σου υπέροχα!Ή αρωματική επιλογή ιδανική για Χριστούγεννα.Πέρυσι είχα φτιάξει από τη συνταγή της Deli με άρωμα κανέλα και έβαλα red palm oil.Βγήκε αυτό το λαμπερό χρώμα και δεν έφυγε με τον καιρό-μπορείς να ελπίζεις.
Καλό μήνα!

sadigi είπε...

Χαρτ Φορντ Κόπολλα
μα πόσα ταλέντα θα ξεδιπλώσετε σήμερα? έχετε βαλθεί να μας επισκιάσετε όλες στην απονομή με αυτά τα θεσπέσια σαπουνάκια ομορφιάς-λάμψης
η κουζίνα θα γίνει εκτυφλωτική και από το χρυσό αγαλματάκι που παίρνουν και τα σαπουνάκια αυτά στην κατηγορία τους

στην μεγάλη άσπρη γαβάθα πάνω αριστερά ,τί τσάκισες σούγκαρ? :-P

Isidora είπε...

Μάρβελους ":-)" σίστα !
Μοσχομύρισαν χριστούγεννα σε φθινιπωρινό τοπίο. Το χρώμα θα μείνει στάνταρ. Αυτό που με φοβίζει όταν το trace έρχεται πολύ γρήγορα, είναι οτι η ομογενοποίηση δεν είναι όπως θα την ήθελα. Ένα κομματάκι βουτύρου από δω, ένα ζορμπαλάκι βρώμης από κεί, δεν προλαβαίνουν να ενσωματωθούν εντελώς, αλλά απότην άλλη , αυτό τους δίνει τη δυνατότητα να μην καούν από τη σόδα.
Και τα φορμάκια που είναι από καθημερινές απολαύσεις κι αυτά ωραία κατάσταση...Something 2 remember :)))

heart n soul είπε...

betty, στη ΒΔ εξοχή:) ελπίζω να βγουν αλόβητα:) επίσης!
eleni, μου δίνεις ελπίδα:)
sadigi, call me Ford Soapolla:PP η γαβάθα είναι από..τόφου (μη βαράς:)
sis is, σαν τα χιόνια μανούλα:) τα δικά σου τα τσουρεκένια λιμπιζόμουν, αλλά συνθηκολόγησα:) ναι, με τρόμαξε το άμεσο tracing, ελπίζω ότι το κομμάτι καριτέ που έβαλα να πήγε παντού, αν όχι, μικρό το κακό φαντάζομαι;
Τα φορμάκια, ναι, θα πλένομαι και θα ονειρεύομαι ροκφόρ:)

kiki είπε...

Κακομοίρα μου σε τσάκωσα!!!! Ό,τι τυρο-γιαουρτο-μουσοειδές;;; Ό,ΤΙ ΤΥΡΟ-ΓΙΑΟΥΡΤΟ-ΜΟΥΣΟΕΙΔΕΣ;;;;; Και ΠΟΙΑ τα έφαγε αυτά περικαλώ; Ε μαύρο φίδι και κολοβό που σ'εφαγε!

υγ. Τελεια τα σαπουνάκια!!!! Και το χρώμα επίσης!!!

heart n soul είπε...

kiki, περσινά είναι αυτά καλέ:)

kiki είπε...

Τη γλυτωσες!!!

sadigi είπε...

τοφού????
μα πώς μπόρεσες??

heart n soul είπε...

kiki, sadigi, :PPP

elia είπε...

Μη δει άνθρωπος χαρά και βάλει μπουκιά στο στόμα του!!!Τι είστε σεις, καλέ...διατροφοαστυνομία? Φάε καλή μου και μην τις ακούς, ζηλεύουν
τις καλλίγραμες που τρώνε και τα καίνε! Απαπα..νυσάφι, ούτε τοφού..

sadigi είπε...

ellia μου
τι μπουκιά ?
εδώ εγώ βλέπω μια στρατιά από γαβάθες :)

Lilou είπε...

Σορυ ιζ δις Χάιντ Παρκ να αρχίσω να κλαίω;;; Που χω να ρθω 2 χρονια και μου χει λείψει;;;; Είχα κάνει και μια πάπια φίλη παλιά...

Delightful τα σαπουνάκια Χαρτ μου, για δώκε μας μας μορ ινφο για το νέο αυτό λάδι πλιζ.

heart n soul είπε...

elia είδες ζήλο και έφεση οι αρομακουκ; και τις μπουκιες τοφου μου μετράνε, όλα για το ίματζ του αρομακουκινγκ!
sadigi, θυσιάστηκα για τα σαπούνια:)
Lilou τσώπα, δεν είναι το Παρκ, αλλά μια πάπια που είδα σας στέλνει χαιρετίσματα:) Για το λάδι να μας πει η Ελένη που το βρήκε Ελλάδα αν κατάλαβα, εγώ το βρήκα στο σούπερ εδώ, είναι λέει πολύ βιταμινούχο και ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασιες

elia είπε...

Sadigi, η κοπέλα όπως βλέπεις δεν κάθεται..Μια φωτογραφίζει τα highlands, μια τη πόλη τη νύχτα, μια τα τοπία μετά τη βροχή...τι νόμιζεις στα κατσαπρόκια με τον αγγλικό ξεπαγιασμό, όλα αυτά είναι καύσεις! Και δυο και εικοσιδύο κεσσεδάκια θα φάει!!!

heart n soul είπε...

elia, προσλαμβάνεσθε, άμεσα και ααβάδιστα:)

papi είπε...

Πολυ ωραια τα σαπουνακια σας και το χρωμα οντως ειναι ζηλευτο! Αλλα δεν παει αλλο πια να κοιταω μονο... θα φτιαξω και 'γω!
Ζηλεψαααααα! Αληθεια, το διαφανες σαπυνι(γλυκερινης αν δεν κανω λαθος)πως γινεται??
Λεω να επειχηρησω να φτιαξω και κανενα σαπουνακι για το "παιδι"( ελπιζω να καταλαβατε οτι εννοω το σκυλακι μου)..!!

eleni είπε...

Κορίτσια αυτό το πορτοκαλί βουτυράκι μου το έκαναν δώρο με μια παραγγελία μου.Δείτε εδώ:
www.mediserv.gr

eleni είπε...

Ξέχασα ,για να το βρείτε πατήστε στο ελεφαντάκι.

sadigi είπε...

ε καλά ellia μου
αν είναι έτσι,την συγχωρούμε
(εσείς μόνο προσέξτε,τώρα που σας προσέλαβε, μην έχετε την ίδια τύχη με το τοφού) :))

heart n soul είπε...

eleni, ευχαριστούμε για το λινκ, το κόκκινο φοινικέλαιο αναφέρεται εδώ: http://www.mediserv.gr/mediserv_co__amanprana.htm
(ανάμεσα σε άλλα και τα ωμέγα λάδια που αναφέρει και η μάγισσα στο σέρουμ)
Papi, να φτιάξεις, και για σένα και για το puppy:) Για διάφανο σαπούνι κάνε μια έρευνα περί melt n pour soap, θα χρειαστείς κάποιο κιτ, αν αυτό είναι που θες
Μαρκησία δε Σαδιγύ, :)

sadigi είπε...

ωχ με ανακαλύψατε...:)

Lilou είπε...

Lovely, thanks Eleni & Heart! Φιλιά στην πάπιαααα!! 'Αι μις γιου...

Starbuck είπε...

Καλώς την heart! Τέλειος, τέλειος ο συνδυασμός κανέλα πορτοκάλι! Είχα φτιάξει και εγώ πέρσι και τα έκανα δώρα και συγκλονίστηκαν όλοι!
Εσείς βέβαια φτιάξατε για τον τρίτο λόχο πεζικού! Όλα δώρα θα τα κάνετε;;; (στείλτε και απο Ελλάδα, χεχεχε :))
Εγώ συμφωνώ με την κατανάλωση τοφού και όλων των τοφοειδών! Εξάλλου, η κατανάλωση φαγητού και γλυκού αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο! :) Και έτσι είμαστε happy, happy, happy!
Καλύτερα happy και γεματούλα παρά unhappy και αδυνατούλα!

Unknown είπε...

網頁設計 網路行銷 關鍵字廣告 關鍵字行銷 餐飲設備 製冰機 洗碗機 咖啡機 冷凍冷藏冰箱 蒸烤箱 關島婚禮 巴里島機票 彈簧床 床墊 獨立筒床墊 乳膠床墊 床墊工廠 情趣用品 情趣用品 腳臭 長灘島 長灘島旅遊 ssd固態硬碟 外接式硬碟 記憶體 SD記憶卡 隨身碟 SD記憶卡 婚禮顧問 婚禮顧問 水晶 花蓮民宿 血糖機 血壓計 洗鼻器 熱敷墊 體脂計 化痰機 氧氣製造機 氣墊床 電動病床 ソリッドステートドライブ USB フラッシュドライブ SD シリーズ