Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Καρύδα(cocos nucifera)

Η καρύδα είναι μέλος της οικογένειας Arecaceae. Φτάνει σε ύψος ως και 30μ. και καλλιεργείται σ΄ όλη την τροπική ζώνη. Πολλοί εντοπίζουν την πρώτη της εμφάνιση στη ΝΑ Ασία,ενώ άλλοι στις ΒΔ ακτές της Ν Αμερικής. Κάθε φοίνικας παράγει κατά μέσο όρο 75 καρύδες το χρόνο.
Είναι πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων. Τα συστατικά αυτά έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στο δέρμα και βοηθούν στην αποτοξίνωσή του. Το παρθένο λάδι (στην πραγματικότητα βούτυρο) εμπλουτισμένο με όλα αυτά τα συστατικά, διεισδύει στις βαθύτερες στοιβάδες της επιδερμίδας και την προστατεύει από τη δημιουργία ελευθέρων ριζών.
Το λάδι της καρύδας είναι εξαιρετικά ενυδατικό και μαλακτικό, επειδή η μοριακή δομή του επιτρέπει τη γρήγορη απορρόφησή του, ενώ απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα και αφήνει το δέρμα λείο, απαλό, φωτεινό. Στην κοσμητολογία είναι πασίγνωστο για την αντιγηραντική και αντιοξειδωτική του δράση (υψηλά ποσοστά σε βιταμίνη Ε και φυσικά καροτένια). Έτσι περιλαμβάνεται στη σύνθεση πολλών καλλυντικών καθημερινής περιποίησης επιδερμίδας και μαλλιών.

Μπορούμε να εκμεταλευτούμε αυτές τις ιδιότητες και να φτιάξουμε τις δικές μας "συνταγές":

Για βαθιά ενυδάτωση προσώπου

Μετά την έκθεση στον ήλιο απλώνουμε ένα πλούσιο, ομοιόμορφο στρώμα από λάδι καρύδας στο πρόσωπο και το λαιμό. Αν θέλουμε ρίχνουμε μερικές σταγόνες αιθέριο λεβάντας.
Αφήνουμε 15λ και ξεπλένουμε με χλιαρό νερό. Αποκαθιστά τη χαμένη υγρασία της επιδερμίδας.

Για την αντιμετώπιση των ρυτίδων

1 κουτ. γλυκού λάδι καρύδας
1 σταγόνα αιθέριο λιβάνι
1 σταγόνα αιθέριο γεράνι
1 σταγόνα αιθέριο τριαντάφυλλο
Κάνουμε κάθε βράδυ μασάζ πάνω στις ρυτίδες μέχρι να απορροφηθεί.

Για την κυτταρίτιδα

1 κουτ. σούπας λάδι καρύδας
2 σταγ. αιθέριο άρκευθου
2 σταγ. grapefruit
Kάνουμε μασάζ στις επίμαχες περιοχές. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα αιθέρια. Η witch έχει δώσει εναλλακτικά μείγματα.

Καθαριστικό προσώπου

3 κουτ. σ. λάδι καρύδας
2 κουτ. σ. ελαιόλαδο
1 κουτ. σ. αμυγδαλέλαιο
1/2 κουτ. σ. κερί
3 κουτ. σ. απιονισμένο νερό ή έγχυμα από κάποιο βότανο
1/8 κουταλάκι βόρακα
Την κρέμα την φτιάχνουμε, όπως έχουμε μάθει από τα ελιξήρια: http://beautyelixirs.blogspot.com/

Tέλος το λάδι καρύδας (το έξτρα παρθένο) χρησιμοποιείται και στη μαγειρική. Όμως έχει κορεσμένα λιπαρά σε υψηλό ποσοστό,που είναι επιβαρυντικά για την υγεία (καρδιαγγειακά προβλήματα). Ωστόσο μια μελέτη του 2004 στην εφημερίδα "Κλινική Βιοχημεία" διαπίστωσε ότι το παρθένο λάδι μειώνει την LDL χοληστερόλη, ενώ αυξάνει τα επίπεδα της ευεργετικής HDL.

Σχόλια

Ο χρήστης Unknown είπε…
Ελένη καλημέρα σας!
Θα φτιάξω σήμερα κιόλας το καθαριστικό!
Ο χρήστης kiki είπε…
Καημέρα και έχω αποριες πριν καν πιω καφέ.
Για το καθαριστικό προσώπου δλδ, θα ζεστάνουμε τα λάδια, θα λιώσωουμε το κερί, θα προσθέσουμε και τα υπόλοιπα ως συνήθως; Και μιλάμε για τριμμένη καρύδα υποθέτω;
Ο χρήστης eleni είπε…
Deli,παράλειψη,είναι λάδι και όχι τριμμένη.

Ναι,την φτιάχνουμε όπως όλες τις κρέμες.Το νερό ή εγχυμα το προσθέτουμε λιγι λίγο.
Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
ωωω, τι ωραίο αφιέρωμα!
αυτό το καθαριστικό είναι σαν είνα είδος cold cream με λάδι καρύδας, φοβερή ιδέα!

και αυτό για την κυταρίττιδα, ενθδάτωση και fat attack 2 σε 1! μερσί Ελένη :)

ΥΓ: εφτιαξα τη μάσκα σας της σοκολάτας στο διπλανό μαγαζάκι :)
Ο χρήστης eleni είπε…
Μάγισσά μου,
όπως τα λες είναι,γρήγορα σκευάσματα για το καλοκαίρι-αν δεν έχουμε έτοιμα-για να μην τρώμε το χρόνο μας.

Μόλις τώρα κοίταξα στα ελιξήρια,δεν το είδα.Έρχομαι πάλι.
Ο χρήστης eleni είπε…
Μάλλον είχε κολλήσει,ανανέωσα τη σελίδα(το έμαθα κι αυτό).
Άφησα σχόλιο,πάντως ένα σου λέω:ΟΝΕΙΡΟ!
Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
merci Eleni :)

Τώρα, σε δεύτερη ανάγνωση, αυτό που είπε η deli με την τριμμένη καρύδα, δεν φαίνεται καθόλου κακή ιδέα: 1-2 κ.σ. τριμμένη καρύδα στην κρέμα και την κάνει και απολεπιστική!

ΥΓ Οσες δεν έχουν τριμμένη καρύδα να απευθυνθούν στη heart, της περίσσεψαν κάτι κιλά από τα μακαρόν!
Ο χρήστης eleni είπε…
Ναι το σκέφτηκα και γω(αρχίζω να μαθαίνω),αλλά άμα βρεις καρύδα φρέσκια,εδώ δύσκολο.
Η τριμμένη για τα γλυκά κάνει;
Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
μα ναι, ναι :)
Ο χρήστης kiki είπε…
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
Ο χρήστης kiki είπε…
Αμί!!!!Κάνει!
Αμα μπορώ να βάλω και καρύδα κάτι γίνεται, χεχε! Αν και χωρίς (είτε λάδι είτε τριμμένη) μια χαρά θα είναι!
Μάγισσα η υφή λες θα είναι σαν της κολντ κριμ. Αν θέλω να είναι πιο ... νερουλή, να προσθέσω νερό; λάδι; και τα δύο;
Ο χρήστης eleni είπε…
Deli,εσύ αφαίρεσες το σχόλιο;πάντως όχι εγώ.
Ο χρήστης Ανώνυμος είπε…
Φοβερή συνταγή! Το άρωμα της καρύδας θυμίζει καλοκαίρι σε εμένα πολύ. Θα φτιαχτεί άμεσα!
Βίκυ
Ο χρήστης eleni είπε…
Βίκυ,το εξτρα παρθένο λάδι καρύδας δεν έχει άρωμα.Νομίζω πως μπορείς να προσθέσεις άρωμα καρύδας,η Μάγισσα θα ξέρει καλύτερα να μας πει.
Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
ναι, έτσι είναι αλλά και το deodorise μου αρέσει.
Ο χρήστης kiki είπε…
Εγώ Ελένη μου το αφαίρεσα γιατί η πολλη γεωγραφία (γράφει αύριο ο μικρός) και η αυπνία προκαλούν σαρδάμ!
Ο χρήστης eleni είπε…
ΟΚ,Deli
σε καταλαβαίνω,δεν ξέρεις πόσο!
Έχω περάσει απ΄ τη θέση σου.Κουράγιο!τα παιδιά μάς χρειάζονται πλάι τους.
Πίστεψέ με αξίζει τον "κόπο".
Ο χρήστης kiki είπε…
Αμ δεν το ξέρω Ελενίτσα μου; :-)
Ο χρήστης heart n soul είπε…
το πρωινό μου σχόλιο δε το βλέπω πουθενά:( Ρωτούσα αν το λάδι καρύδας και το βούτυρο καρύδας είναι το ένα και το αυτό
Ο χρήστης eleni είπε…
Ηeart γεια σου,
ούτε και γω είδα το σχόλιό σου,μάλλον ο δαίμων του..διαδικτύου.
Στις συνταγές αυτές είναι το ίδιο.Εξάλλου το λάδι που λέμε ...είναι κατ΄ουσία βούτυρο.

Νομίζω πως υπάρχει και λάδι ,αλλά δεν είναι παρθένο.

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

η μάσκα του τρόμου

Το μπλογκ αυτό δεν είναι μόνο φρου-φρου κι αρώματα κύριοι, ΟΧΙ ...μπροστά στα ραγδαία πολιτικά γεγονότα θα δώσουμε μαχητικό παρόν,εγώ θα σας συντονίσω..... Καταρχάς εσύ μεσιέ ματατζή...έχω να σου πω τούτο... άντε και να σου δείξω μια συμπόνοια για τα δύσκολα παιδικά χρόνια που πέρασες και σε πάω και στοίχημα γι αυτό,να το καταλάβω πως η κατάσταση του IQ σου δεν σού επιτρέπει να ξεχωρίσεις ένα βόδι από μια φράουλα,ξέρω πως επαγγέλματα με κοινωνική προσφορά που εξελίσσουν και  την προσωπικότητα ,σού είναι έννοιες παντελώς άγνωστες... ΑΛΛΑ δεν είναι δυνατόν εσύ ματατζή , με τη ρίψη χημικών μπροστά στη μούρη μου, να ματαιώνεις τον αγώνα ετών που κάνουμε εδώ μέσα συλλογικά και ατομικά  για ένα άλφα αιστητικό αποτέλεσμα . Ξέρεις ματατζή με τι φροντίδα και επιμονή μπλαστρωνόμεθα καθημερινά όλες εδώ, μάσκες με εκλεκτά αιθέρια έλαια και λάδια βιολογικά? ξέρεις πόσα βράδυα έχουμε ξενυχτήσει πάνω από τις κατσαρόλες μας για να δημιουργήσουμε την τέλεια κρέμα-σαπούνι-σαμπουάν ? ξέρεις πόσο δ

Ο άρκευθος και ένα serum κατά της κυτταρίτιδας

Με αφορμή τις συμβουλές της Emmy για να φροντίσουμε την γραμμή μας μετά τις κραιπάλες του Πάσχα, λίγα λόγια για τον εξαιρετικό άρκευθο (για τον οποίο έχουμε ήδη πει πολλά) και πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το αιθέριο έλαιό του σε έναν πανεύκολο ορό για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Ο άρκευθος (ή αλλιώς αγριοκυπάρισσο ή ουνίπερος) ε ίναι θάμνος αειθαλής. Φθάνει τα 9 μ. ύψος και 4 μ. διάμετρο. Όλα τα μέρη του φυτού είναι αρωματικά. Τα φύλλα του σε νεαρή ηλικία είναι βελονοειδή, σε ώριμη μετατρέπονται σε μυτερά, διιστάμενα και σε διάταξη ανά 3 σε σπονδύλους. Στην επάνω επιφάνεια φέρουν μια διπλή λευκή γραμμή. Ανθίζει Μάρτιο και Ιούνιο. Ο καρπός στην αρχή είναι πράσινος και στη συνέχεια μαύρος, με γαλανό επίχρισμα. Στη χώρα μας φύεται το είδος Juniperus excelsa, είδος σπάνιο και προστατευόμενο με προεδρικό διάταγμα! Από παλαιότατων χρόνων χρησιμοποιείται στην μαγειρική, αλλά και στην παρασκευή ποτών, όπως το gin. Από τους καρπούς του είδους juniperus communis προκύπτει και το αιθέ

Σαπούνι με γάλα και μέλι.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.Ή μήπως να το ονομάσω Κλεοπάτρα; Έφτιαξα σαπουνάκι γαλατομελένιο. Υλικά 131 γρ. λάδι καρύδας 85 γρ. φοινικέλαιο 198 γρ. πυρηνέλαιο ή ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο καριτέ 63 γρ. καυστική σόδα 84 γρ. νερό απιονισμένο 80 γρ. φρέσκο γάλα κατεψυγμένο (αντιφατικοί όροι, χεχε) Στο tracing πρόσθεσα: 2 κ. σ. σκόνη γάλα 2 κ. σ. παγωμένο νερό 1 κ. σ. μέλι ½ κ. σ. αιθέριο έλαιο κέδρου και πεύκου Η διαδικασία γνωστή. Η μόνη αλλαγή που έκανα, ήταν ότι είχα παγώσει 80 γρ. γάλα, το οποίο πρόσθεσα όπως ήταν παγωμένο στη σόδα (που είχα φτιάξει μόνο με 84 γρ. νερό) όταν έφτασε περίπου στους 42-45 βαθμούς. Το αστείο είναι ότι η σόδα έγινε σαν κρέμα. Τώρα τι ζημιά είχε κάνει στο γάλα…θα σας γελάσω. Στο tracing πρόσθεσα τη σκόνη γάλακτος που ανακάτεψα με παγωμένο νερό, το μέλι και τα αιθέρια. Δεν ήξερα τι αιθέρια να βάλω, οπότε αποφάσισα να βάλω κάτι που να ταιριάζει με μέλι! Σίγουρα, η χημεία έπαιξε το ρόλο της με τα γάλατα και το μέλι, γιατί ενώ περίμενα να βγει λευκό το σαπουνάκι ή έ