Τετάρτη, 16 Απριλίου 2008

Χυμός από φράουλες και μάνγκο για ενεργητικότητα

Μετά από ένα καταπληκτικό μπάνιο 1 1/2 ώρας (μεταξύ μας κοιμήθηκα στη μπανιέρα σσσσσσ...) με τις υποδείξεις της heart n soul, σκεφτόμουν την επιθυμία της witch of daffodils για χυμό και είπα να της αφιερώσω ένα χυμό που μας δίνει πολύ ενεργητικότητα.

Ο χυμός περιέχει Φράουλες και Μάνγκο !

H φράουλα περιέχει τις Βιταμίνες Β και C, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο και τανίνες. Καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν γήρανση, βοηθά σημαντικά στις αποβολή των τοξινών του οργανισμού, ενισχύοντας τα αντιοξειδωτικά στοιχεία. Διαθέτει όμως και καλλυντική δράση. Είναι παρατηρημένο ότι n μάσκα με φράουλα τονώνει τnv επιδερμίδα και τnv κάνει απαλή, όμορφn και σφριγιλή.

To Μάνγκο είναι πλούσιο σε Βιταμίνες του συμπλέγματος Β , επίσης Βιταμήνες Α, C , Ε,
πολυφαινόλες, ωμέγα3 και 6 , τανίνες.

Υλικά
10 παγωμένες φράουλες.
1/4 μάνγο μικρού μεγέθους.
2 μικρά καρότα
1 πρέζα κόκκινο πιπέρι.

Οδηγίες
Αποχυμώνετε τα καρότα. Κόβετε σε κομματάκια τις φράουλες και το μάνγκο.
Βάζετε τα στερεά υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να λιώσουν. Προσθέτετε το χυμό καρότου και το πιπέρι και αναμυγνύετε σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 30 δευτερόπλεπτα.

Συντιστόμενη χρήση: 1-2 φορές ημερησίως, όταν αισθάνεστε "πεσμένοι". Να μην χρησιμοποιείται το πρωί με άδειο στομάχι καθώς υπάρχει κίνδυνος ερεθισμού.

Θρεπτική Ανάλυση
Πρωτείνες (g) 1,6 (7%)
Ολικά λιπαρά (g) 3,5 (33%)
Yδατάνθρακες (g) 14 (60%)
Γλυκαιμικό φορτίο 4,6
Βιταμίνη Α (mg) 108 (14%)
Βιταμίνη Β5 (mg) 0,7 (11%)
Βιταμίνη Β6 (mg) 0,2 (10%)
Βιταμίνη C (mg) 72 (97%)
Φολικό οξύ (mg) 39 (19%)
Κάλιο (mg) 423 (17%)
Μαγγάνιο (mg) 0,4 (18%)

πηγές: wikipedia, iatronet

11 σχόλια:

heart n soul είπε...

μάνγκο, φράουλα, καρότο, καγιέν, όλα πορτοκαλοκόκκινα, όλα υπέροχα isida! μπαίνει κι αυτός στο πρόγραμμα:)

oneiromageiremata είπε...

Αυτό το σημειώνω!

Faraona είπε...

Καλημερα!Υπεροχος ο χυμος.
Σημερα κιολας μετα το μπανακι μου θα το ετοιμασω και θα τον πιω απολαυστικα...
Ευχαριστουμε Ισιδα.

Isida είπε...

να'στε καλά !

witch of daffodils είπε...

Δεν κρύβω την αδυναμία μου στους καταπληκτικούς χυμούς σας Isida! φοβεροί συνδυασμοί, πραγματικά ελιξίρια :)

merci για την ευγενική αφιέρωση :)

Isida είπε...

Παρακαλώ Κυρία μου!
Η επιθυμία σας διαταγή!

witch of daffodils είπε...

με κακομαθαίνετε πρέσβερα :))

Juanita La Quejica είπε...

Πρέπει να είναι πεντανόστιμός.
Και αφού είναι και τονωτικός, ό,τι πρέπει για διάβασμα, σπεύδω να αγοράσω μάνγκο.

heart n soul είπε...

κι εγώ με μάνγκο γύρισα σήμερα σπίτι:)

Starbuck είπε...

Το λατρεύω το μάνγκο. Το ψωνίζω συνέχεια αλλά δεν τα καταφέρνω πάντα να το κόψω όταν είναι ώριμο! Πολλές φορές μου τυχαίνει να το κόψω και να είναι πράσινο ακόμα!
Λέτε να με πειράξει στο στομάχι ο χυμός??Εχω ευαίσθητο στομάχι.. Και αυτός ο χυμός φαίνεται ιδιαιτέρως απολαυστικός και έχει και το αγαπημένο μου μάνγκο!

Isida είπε...

Nα μην το πιείτε νυστικιά Starbuck