Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Στον ναό των βοτάνων.

Μέσα στον χαμό της δουλειάς, των υποχρεώσεων, των αλλεπάλληλων κρυωμάτων βρέθηκα για λίγες μέρες στο Παρίσι για τον γάμο μιας φίλης.
Παρίσι υπέροχο, λαμπερό αλλά και πολύ παγωμένο ...



Στην οδό Amsterdam στο νούμερο 82, στο όγδοο διαμέρισμα και πολύ κοντά στην Place de Clichy, υπάρχει εδώ και 30
χρόνια η "Herboristerie de la Place Clichy".




Είναι ένα κατάστημα όπου μπορείτε να βρείτε σχεδόν οποιοδήποτε βότανο, λένε ότι πουλάνε περίπου 900 διαφορετικά είδη βοτάνων.



Οι τιμές είναι ολίγον τσιμπημένες, ή τουλάχιστον έτσι μου φάνηκε εμένα, στέλνουν παντού αρκεί να τους καλέσετε στο 0033148748332. Διαθέτουν και διάφορα μίγματα βοτάνων με διασημότερη την φόρμουλα S19 που ηρεμεί καθώς και μία άλλη (δεν θυμάμαι νούμερο) που βοηθάει στην αποβολή των τοξινών.



Επίσης πρέπει κάποια στιγμή να σας δείξω την πρόοδο μου στα σαπούνια, πολύ μικρή βέβαια, αλλά νομίζω ότι έχει ενδιαφέρον (θα το κάνω σύντομα με την συνοδεία των λουλουδιών και άλλων φυτών μου...αχ μην δείτε την ομορφιά του Μελισσόχορτου:))

Υ.Γ. χάρηκα που είμαι πάλι εδώ :)

Update
: μετά από την κουβεντα που είχα με τη Sadigi, voila η φόρμουλα S19

asperule 30 g http://en.wikipedia.org/wiki/Asperula

passionflower 30 g http://fr.wikipedia.org/wiki/Passiflore

marjolaine 30 g http://fr.wikipedia.org/wiki/Marjolaine

melilot 10g http://fr.wikipedia.org/wiki/Melilot

Σχόλια

Ο χρήστης ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε…
εύχομαι να σου δίνεται πολύ συχνά η ευκαιρία για αποδράσεις και ταξιδάκια, αλλά στη χώρα των βοτάνων ζούμε γιατί να τρέχουμε στα παγωμένα παρίσια;
τα βουνά μας βρίθουν από βότανα για "πάσα νόσο και πάσα μαλακία" μάλλον καλύτερα να ξαμολυθούμε στα λαγκάδια να φύγουν και τα ξίγκια του Πασχα, ή να επισκεφθούμε τα καταστήματα μπαχαρικών του τόπου μας, αν δεν μας αρέσει η πεζοπορία (τεμπελιάζουμε γενικώς)
ΚΑΛΌ ΠΑΣΧΑ
περιμένουμε να δουμε τα σουπερ σαπουνάκια σου
Ο χρήστης Natassa είπε…
βρε γαστεροπληξ μην μου την πέφτεις τόσο άσχημα,(και είμαι και ευαίσθητη) εγώ και αν ζω μέσα στα βότανα, τον κήπο μου να δεις, αλλά τέτοια μαγαζιά πάντα με ....πως να το πω με μαγνητίζουν !
καλό Πάσχα και σε σένα !
υ.γ, ε μην τρελαθουμε κιόλας ότι είναι και σούπερ τα σαπουνάκια...απλά συμπαθητικά !
Ο χρήστης eleni είπε…
Νατάσσα,ζηλεύω...!Πόσο θέλω να πάω στο Παρίσι.
Μ΄αρέσει να χαζεύω σε τέτοια μαγαζάκια,το άρωμά τους,όλη η ατμόσφαιρα είναι μαγική.
Θα περιμένουμε τα σαπουνάκια.
Φιλιά!
Ο χρήστης γαστεροπλήξ είπε…
μάλλον από τη ζήλια μου σε αποπαίρνω που δεν πήγα στο παρίσι!!

κατά το όσο δε φτάνει η αλεπού που λένε....

ποιά θα έβρισκε μπροστά της τέτοιο μαγαζί και δεν θα βουτούσε μέσα ε;
Ο χρήστης Natassa είπε…
αχ Ελένη μου, την επόμενη φορά που θα πάω με το καλό θέλω να μείνω στο St Germain και να ευχαριστηθώ αυτές τις βόλτες ...αλλά βασική προυπόθεση είναι το θερμόμετρο να δείχνει πάνω από 20 βαθμούς διότι εγώ είμαι πολύ νότια και δεν αντέχω τελικά το κρύο καθόλου...έκανε τόσο κρύο που ένιωσα λες και γύρισα στον παράδεισο ....


γαστεροπλήξ
τώρα μου τα λες καλύτερα !
Ο χρήστης sadigi είπε…
welcome home U2 Νατάσσα μας :)
το μαγαζάκι φαίνεται χάρμα οφθαλμών, με τη παλιά του ζυγαριά, τα ξύλινα ράφια...τέλειο
τα άσπρα σακουλάκια ,έχουν τα βότανα συσκευασμένα;
η διάσημη φόρμουλα θα μου χρειαστεί πάραυτα :)))
ευχαριστούμε για τις info
υ.γ. το μαγαζί απ' έξω τα σπάει
πρωτάρα στα σαπούνια me too :)
Ο χρήστης Natassa είπε…
λοπόν Sadigi η S19 φόρμουλα περιέχει

asperule 30 g (http://en.wikipedia.org/wiki/Asperula)

passionflower 30 g (http://fr.wikipedia.org/wiki/Passiflore)

marjolaine 30 g (http://fr.wikipedia.org/wiki/Marjolaine)

melilot 10g (http://fr.wikipedia.org/wiki/Melilot)

εγώ και αν είμαι πρωταρα στα σαπούνια !
Ο χρήστης kiki είπε…
Ωωωωωωω! Να και το ποστακι που περίμενα να δω! Έκανες βοτανοβουτιές στο Παρίσι κυρία μου! Κλαπ κλαπ κλαπ! Πάντα τέτοια!
Ο χρήστης sadigi είπε…
είσαι ψυχάρα, θενκς
πάω για έρευνα, γουστάρω...
Ο χρήστης Natassa είπε…
kikitsa you know
δεν μπορώ να αντισταθώ σε τετοια πράγματα


sadigi
xexe...εγώ ψυχάρα? πρέπει να είσα πολύ καλός άνθρωπος !
από όλα τα παραπάνω είμαι σίγουρη ότι το
marjolaine είναι η ματζουράνα (μάνα μου ματζουρανα μου ..λαλα λα...) και το passionflower, για τα υπόλοιπα δύο μια ιδέα την έχω αλλά αν δεν είμαι 100% σίγουρη δε ανοιγω το στόμα μου ...να καμετε αναγνώριση από τις φωτογραφίες !

καλημέρες ladies !!!
Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
καλημέρα :)
πάντα τέτοια Μινωίτισσα!
εεεε, χμ... θέλω κι άλλο ρεπορταζ..στο καλύτερο μας έκοψες..

μπήκα στον πειρασμό να προσθέσω κάποια πράγματα στο κείμενο. Αλλά όχι, μάλλον χρειάζεται αλλο ποστ περι βοτανάδικων.

ίσως να χρειαστει να μου δανείσετε καμμιά φωτό γιάυτό το ποστ.

Ανοίξατε μεγάλο θέμα.

J'adore Paris, ίσως να επιλέξετε τον Μάιο την επόμενη φορά.
Ο χρήστης elie είπε…
Καλώς την Παριζιάνα! Τι μαγαζάκι μούρλια είναι αυτό;
Ο χρήστης dhmhtra είπε…
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση.
Φιλιά Δήμητρα
Ο χρήστης Natassa είπε…
Αγαπητή Μάγισσα,
εγώ έπαθα χαρτ ατακ εκεί μέσα, βέβαια δεν έχω ξαναβρεθεί σε βοτανάδικο, αλλά η εντύπωση που μου δόθηκε ήταν, ότι το συγκεκριμένο μέρος ήταν ενα σοβαρό μαγαζί που παρείχε εγκυρες πληροφορίες καιτα σωστά βότανα ...τώρα όλα είναι σχετικά ... βέβαια στην συγκεκριμένη χώρα το"όλα είναι σχετικά " δεν υφίσταται ...τι να πω?
εννοείται ότι οι φωτογραφίες είναι στην διάθεση σας :)


μα είδες Εlie μου? μια γλύκα είναι !
Ο χρήστης sadigi είπε…
eε όχι και άνθρωπος...:)))
αυτή η τζαναμπέτα η Ρούλα Ασπερούλα
ποιά να είναι;ποιό είναι το αληθινό της πρόσωπο;
anyway τι υποψιάζεσαι;
Ο χρήστης Natassa είπε…
sadigi
για ότι αφορά την asperula
βρήκα το παρακάτω
"σπερούλα (asperoula odorata)
Όμορφο μικρό φυτό, γνωστό και ως "η βασίλισσα των δασών". Έχει επίσης όμορφο άρωμα.
Ιδιότητες:
Τονωτικές, διουρητικές, αντισηπτικές. Βοηθά στην πέψη. Κατά των σπασμών και βοηθά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας. Ως τσάι μπορεί να χρησιμοποιηθεί (30-50 γραμμάρια) στο λίτρο νερό.
Που τη συναντάμε:
Στη Θεσσαλία και τη Βόρειο Ελλάδα σε δασώδεις τόπους."
απο το ert.gr

για τον melilot, το λεξικό larousse το αποδίδει ως Mελιλωτό.....
αυτά εχώ βρει ...
ένα πρόβλημα εμπιστοσύνης με τα ματζούνια και τι δημοσιεύει ο καθένας το έχω γενικώς, για να καταλήξω πρέπει να το διασταυρώσω απο χίλιες (που λέει ο λόγος ) πηγές.Το θέμα είναι ότι βρίσκω άπειρες αντιγραφές ...
Θα συνεχίσω και αργοτερα το ψαξιμο και ότι βρω θα σε ενημερώσω.
Καλημέρα!
Ο χρήστης Lilou είπε…
Πώπω Νατάσα τι καταπληκτικό που φαίνεται αυτό το μαγαζί! Θα μπορούσα να κάθομαι με τις ώρες εκεί μέσα!! Μήπως να οργανώσουμε αρόμακουκ εκδρομή στο Παρίσι;;;
Ο χρήστης Natassa είπε…
Lilou, Θα πρότεινα Παρίσι - Γκρας - Αβινιόν...
Ο χρήστης Lilou είπε…
και μια Προβηγκία θα'ταν σούπερ...μες τις λεβάντες...mon dieu!!!
Ο χρήστης sadigi είπε…
και πάλι σε ευχαριστώ πολύ γλυκιά...
δεν θέλω να σε κουράζω ,απλά σκεφτόμουν μήπως είναι γνωστά και με άλλες ονομαςίες
σε φιλώ
Ο χρήστης Natassa είπε…
δυστυχώς Sadigi, δεν ξέρω άλλες πιθανές ονομασίες, κοιταξα χθες ότι βοτανο βιβλίο έχω αλλά δεν βρήκα τίποτα ...
καλημερα (πρωινή πρωινή είμαι σήμερα !)
Ο χρήστης Unknown είπε…
α...πολύ ωραία πόλη το παρίσι νομίζω ότι βλέπεις κάτι διαφορετικό
νάσαι καλά και να ξαναπάς....
αυτο το μαγαζί με τα βοτάνια θα το χρειαστώ...χεχεχε...θα κ,ανω κάποια να τρέχει....
Ο χρήστης sadigi είπε…
θενκς sweety :)
Ο χρήστης cook είπε…
ωωω!!!τοοοσα βοτανα!!...αλλος ενας λογος για το Παρισι...
Ο χρήστης Unknown είπε…
Περασα για ευχες ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ υγεια φιλια
Ο χρήστης IPPOKRATIS είπε…
Διαβάστε στο www.spotlifes.blogspot.com για τα βότανα.Δείτε αναλυτικό κατάλογο με τις παθήσεις που θεραπεύει το καθένα.Δείτε για την αλόη καιτις ευεργετικές της ιδιότητες.WWW.SPOTLIFES.BLOGPOST.COM

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

η μάσκα του τρόμου

Το μπλογκ αυτό δεν είναι μόνο φρου-φρου κι αρώματα κύριοι, ΟΧΙ ...μπροστά στα ραγδαία πολιτικά γεγονότα θα δώσουμε μαχητικό παρόν,εγώ θα σας συντονίσω..... Καταρχάς εσύ μεσιέ ματατζή...έχω να σου πω τούτο... άντε και να σου δείξω μια συμπόνοια για τα δύσκολα παιδικά χρόνια που πέρασες και σε πάω και στοίχημα γι αυτό,να το καταλάβω πως η κατάσταση του IQ σου δεν σού επιτρέπει να ξεχωρίσεις ένα βόδι από μια φράουλα,ξέρω πως επαγγέλματα με κοινωνική προσφορά που εξελίσσουν και  την προσωπικότητα ,σού είναι έννοιες παντελώς άγνωστες... ΑΛΛΑ δεν είναι δυνατόν εσύ ματατζή , με τη ρίψη χημικών μπροστά στη μούρη μου, να ματαιώνεις τον αγώνα ετών που κάνουμε εδώ μέσα συλλογικά και ατομικά  για ένα άλφα αιστητικό αποτέλεσμα . Ξέρεις ματατζή με τι φροντίδα και επιμονή μπλαστρωνόμεθα καθημερινά όλες εδώ, μάσκες με εκλεκτά αιθέρια έλαια και λάδια βιολογικά? ξέρεις πόσα βράδυα έχουμε ξενυχτήσει πάνω από τις κατσαρόλες μας για να δημιουργήσουμε την τέλεια κρέμα-σαπούνι-σαμπουάν ? ξέρεις πόσο δ

Ο άρκευθος και ένα serum κατά της κυτταρίτιδας

Με αφορμή τις συμβουλές της Emmy για να φροντίσουμε την γραμμή μας μετά τις κραιπάλες του Πάσχα, λίγα λόγια για τον εξαιρετικό άρκευθο (για τον οποίο έχουμε ήδη πει πολλά) και πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το αιθέριο έλαιό του σε έναν πανεύκολο ορό για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Ο άρκευθος (ή αλλιώς αγριοκυπάρισσο ή ουνίπερος) ε ίναι θάμνος αειθαλής. Φθάνει τα 9 μ. ύψος και 4 μ. διάμετρο. Όλα τα μέρη του φυτού είναι αρωματικά. Τα φύλλα του σε νεαρή ηλικία είναι βελονοειδή, σε ώριμη μετατρέπονται σε μυτερά, διιστάμενα και σε διάταξη ανά 3 σε σπονδύλους. Στην επάνω επιφάνεια φέρουν μια διπλή λευκή γραμμή. Ανθίζει Μάρτιο και Ιούνιο. Ο καρπός στην αρχή είναι πράσινος και στη συνέχεια μαύρος, με γαλανό επίχρισμα. Στη χώρα μας φύεται το είδος Juniperus excelsa, είδος σπάνιο και προστατευόμενο με προεδρικό διάταγμα! Από παλαιότατων χρόνων χρησιμοποιείται στην μαγειρική, αλλά και στην παρασκευή ποτών, όπως το gin. Από τους καρπούς του είδους juniperus communis προκύπτει και το αιθέ

Σαπούνι με γάλα και μέλι.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.Ή μήπως να το ονομάσω Κλεοπάτρα; Έφτιαξα σαπουνάκι γαλατομελένιο. Υλικά 131 γρ. λάδι καρύδας 85 γρ. φοινικέλαιο 198 γρ. πυρηνέλαιο ή ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο καριτέ 63 γρ. καυστική σόδα 84 γρ. νερό απιονισμένο 80 γρ. φρέσκο γάλα κατεψυγμένο (αντιφατικοί όροι, χεχε) Στο tracing πρόσθεσα: 2 κ. σ. σκόνη γάλα 2 κ. σ. παγωμένο νερό 1 κ. σ. μέλι ½ κ. σ. αιθέριο έλαιο κέδρου και πεύκου Η διαδικασία γνωστή. Η μόνη αλλαγή που έκανα, ήταν ότι είχα παγώσει 80 γρ. γάλα, το οποίο πρόσθεσα όπως ήταν παγωμένο στη σόδα (που είχα φτιάξει μόνο με 84 γρ. νερό) όταν έφτασε περίπου στους 42-45 βαθμούς. Το αστείο είναι ότι η σόδα έγινε σαν κρέμα. Τώρα τι ζημιά είχε κάνει στο γάλα…θα σας γελάσω. Στο tracing πρόσθεσα τη σκόνη γάλακτος που ανακάτεψα με παγωμένο νερό, το μέλι και τα αιθέρια. Δεν ήξερα τι αιθέρια να βάλω, οπότε αποφάσισα να βάλω κάτι που να ταιριάζει με μέλι! Σίγουρα, η χημεία έπαιξε το ρόλο της με τα γάλατα και το μέλι, γιατί ενώ περίμενα να βγει λευκό το σαπουνάκι ή έ