Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Ημερολόγιο Συλλογής Βοτάνων

Μοιράζομαι μαζί σας ένα βοτανοημερολόγιο που έφτιαξα για να μην ξεχνώ ποια βότανα μπορώ να συλλέγω στις εξορμήσεις που συνηθίζω να κάνω γι’αυτόν τον σκοπό. Οι πληροφορίες είναι από το βιβλίο του καθηγητή φαρμακολογίας Hans Fluck – Τα φαρμακευτικά βότανα και οι χρήσεις τους – εκδ. Γ. Μπίμπης. Υπάρχουν πολλά ακόμα, που δεν τα είδα να συμπεριλαμβάνονται σ’ αυτό το βιβλίο, όμως μπορείτε να τα συμπληρώσετε εσείς στο υπάρχον ημερολόγιο και να θυμάστε πότε και τι θα συλλέξετε (με υγεία) στον καινούργιο χρόνο που καταφθάνει με μυστηριώδεις προθέσεις…






































Σχόλια

Ο χρήστης Ανώνυμος είπε…
με τα βοτανα δεν τα παω και πολυ καλα εκτος αν προκειται γι'αυτα που μπορω να βαλω στην κουζινα μου...ωστόσο το ημερολογιο ως ιδεα είναι και πρωτοτυπο και πανεμορφο...
Ο χρήστης Μαριλένα είπε…
πάρα πολύ ωραίο το βρίσκω!
:)
Ο χρήστης eleni είπε…
Ισιδώρα,πολύ όμορφο και χρήσιμο!Μεγαλώνοντας τις φωτογραφίες διάβασα και τα βότανα σε κάθε μήνα-τα περισσότερα δεν τα γνωρίζω.Θα μου πεις εδώ δεν ξέρεις κατ΄όψη τα κοινά...
Καλό βράδυ!
Ο χρήστης venceremos είπε…
δεν εχω ιδεα απο βοτανα καλη μου και δεν με βλεπω και να αποκτω. θα σε ρωταω αν θελω κατι.
νασαι καλα να τα φτιαχνεις
φιλια καρυστινα
Ο χρήστης witch of daffodils είπε…
Isidora!
είναι υπέροχα, θα τα print και θα μπουν σε κλασεράκι :)
Ο χρήστης kiki είπε…
Αυτό θα μου ήταν χρήσιμο κι εμένα που είμαι άσχετη από βότανα...
Ο χρήστης Isidora είπε…
Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα. Η σκοπιμότητα του ημερολογίου που δεν έχει τις γιορτές και τις σχόλες, άλλα μόνον κάποια από τα βότανα που ζουν και εργάζονται στην ελληνική φύση ατελώς, είναι να μπορούμε να εκτυπώνουμε κάθε εποχή ξεχωριστά, να μαρκάρουμε ή να συμπληρώνουμε αυτά που μας ενδιαφέρουν και να κανονίζουμε βόλτες προς αυτήν την κατεύθυνση. Είναι πάρα πολλά βότανα που δεν τα γνωρίζω κι εγώ, αλλά επειδή τους έχω μια αδυναμία, μελετώ και μαθαίνω... Οτι θέλετε και το γνωρίζω ή μπορώ να το μάθω, εδώ είμαστε... :)
Ο χρήστης elie είπε…
Πολύ όμορφη ιδέα, Isidora, και χρήσιμη!
Ο χρήστης αχτίδα είπε…
Εγώ έκανα κλικ στις φωτό και τις αντέγραψα.Είσαι θυσαυρόε γνώσεων .Εχω αγοράσειαπο την έκθεση Θεσσαλονίκης ένα βιβλίο σχετικά με τα βότανα γιατί τα πιστεύω .
Ο χρήστης Georgia είπε…
epidi kai ego den exo idea apo votana, to thema auto to vrisko poli xrisimo kai xarika pou petiha to blog. Kales giortes.
Ο χρήστης Ελευθερία είπε…
Πολύ καλή ιδέα!!! Άντε κορίτσια.. Του χρόνου να φτιάξουμε ημερολόγιο με συνταγές by aromacooks!!!!! Και φωτό δικές μας φυσικά!!!
Ο χρήστης Isidora είπε…
Να είστε καλά όμορφες, καλές γιορτές και του χρόνου με υγεία και περισσότερα ημερολόγια...
:ο)
Ο χρήστης Natassa είπε…
πολύ ενδιαφέρον, ειδικά για τις περιοχές όπου ακόμα ισχύουν οι εποχές και δεν έχει τρελλαθεί τελείως ο καιρός.
Ο χρήστης Isidora είπε…
Natassa έχεις δίκιο. Κι εγώ πρόσεξα πως ο κος Χανς λέει πχ οτι την καλέντουλα την μαζεύουμε και τον Αύγουστο, όμως μόλις πέρασε ο Ιουνιος όλες οι άγριες καλέντουλες που βρήκα ζωντανές προς τα μέσα Μαϊου, είχαν ξεραθεί... :( Το ίδιο συνέβη και με άλλα βότανα, τα οποία επηρεάζονται πολύ από την ξηρασία. Ισως πρέπει να το λαβουμε σοβαρά υπ' όψη μας και να βοτανομαζεύουμε πριν τις υψηλές θερμοκρασίες που συνοδεύονται από μεγάλη ξηρασία, εκτός αν πρόκειται για ρίγανη, θυμάρι,κλπ...
Ο χρήστης Μαρια είπε…
Σε ευχαριστώ πολύ Isidora για αυτό το ημερολόγιο, θα μου φανεί πολύ χρήσιμο! Που κάνεις τις εξορμήσεις σου; Το τουσιλάγκο σε ποια μέρη το συναντάμε; (δεν το έχω βρει ακόμα)
Ο χρήστης Isidora είπε…
Μαρία, χαίρομαι που το βρήκες χρήσιμο. :)
Τις εξορμήσεις μου τις κάνω κυρίως στην Μακεδονία, Θράκη και νησιά το καλοκαιράκι.Βότανα έχω μαζέψει από την Σαμοθράκη που πηγαίνω κάθε χρόνο την τελευταία πενταετία, από την Αλλόνησο, την Θάσο, την Καβάλα, τη Λευκάδα, την Κρήτη,τον Βόλο αλλά γενικότερα όπου είναι σχετικά κοντά στη Θεσσαλονίκη. Για το τουσιλάγκο ο κος Χανς λέει οτι το βρίσκουμε σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, σε ακαλλιέργητες περιοχές, πίσω από καταρράκτες και σε όχθες λιμνών, σε όλη την Ευρώπη. Στην Ελλάδα είναι πολύ κοινό φυτό και το βρίσκουμε σε υγρά μέρη. Για τις ιδιότητες μας λέει οτι τα άνθη περιέχουν μικρή ποσότητα αιθεριου ελαίου, φυτική βλέννα και τανίνη. Τα φύλλα δεν περιέχουν αιθέριο, αλλα φυτική βλέννα και τανίνη. Και τα δύο είναι ήπια διαλυτικά για χρόνιους βήχες, έχουν σπασμολυτική δράση και βοηθούν στην επούλωση των πληγών. Και τα δύο χρησιμοποιούνται σαν πτυσάνη (1 λίτρο κρύο νερό σε 1-2 κουταλιές φυτού, το βράζετε και το αφήνετε), κυρίως για ψύχος του αναπνευστικού συστήματος και βρογχίτιδα. Σπανιότερα χρησιμοποιήται σαν καθαρκτικό για χοιράδωση, δερματικά εξανθήματα (δράση ασθενής).Εξωτερικά χρησιμοποιείται σαν λοσιόν, τα φύλλα κοπανισμένα εφαρμόζονται τοπικά σε πληγές που αργούν να επουλωθούν.Ελπίζω να βοήθησα. Στο μεηλ σου θα βρεις κι άλλες πληροφορίες για το τουσιλαγκο απ΄την larousse.
Ο χρήστης Μαρια είπε…
isidora σε ευχαριστώ πολύ για όλες αυτές τις πληροφορίες. Το ψάχνω αυτό το φυτό στην φύση αλλα δεν το έχω βρει ακόμα. Όταν συνήθως περνάω δίπλα απο φυτά δεν υπάρχει περίπτωση να μην γυρίσω να τα κοιτάξω να τα φωτογραφήσω, να τα μυρίσω, μου αρέσουν πάρα πολύ!
:)
Ο χρήστης Isidora είπε…
Παρακαλώ, ένα copy paste έκανα μόνο στη σελιδα του βοτάνου στην εγκυκλοπαίδεια... :)
Ο χρήστης Potpouri είπε…
Πολυ ομορφα τα ημερολογια με τα βοτανα.Σου ευχομαι καλα Χριστουγεννα!!!
Ο χρήστης Isidora είπε…
Ευχαριστώ potpouri!
Καλά Χριστούγεννα με τις θερμότερες ευχές μου σε σένα και σε όλα τα λουλούδια της Πλάσης!
Υ.Γ.
Προσοχή στα καλικαντζούρια, μέρες που είναι!

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Άργιλος, ένα φυσικό καλλυντικό.

Μετά από όσα μας είχε πει η μαγισσούλα για τον άργιλο, εγώ είμαι η τελευταία που θα πρέπει να σας μιλήσω γι' αυτόν.
Μέσα στα πολλά καλά (και κακά) που έχει η Ζάκυνθος, είναι και ο άργιλος σε μερικές παραλίες.







Το καλοκαίρι, όλοι οι τουρίστες που ξέρουν ή αναγνωρίζουν το πέτρωμα, γεμίζουν το σώμα τους με αυτόν για φυσικό πίλινγκ.









Τώρα αν σας πω ότι εγώ ποτέ δεν το έχω κάνει αυτό το πράγμα, μαλλον μόνο η μάγισσα θα με πιστέψει!!!
Εγώ σαν καλό κορίτσι που είμαι και με μια κάμερα στο χέρι, πήγα χτες επίτηδες στην παραλία της Άμπουλας στο Κάτω Γερακαρίο, για να φωτογραφίσω και να σας δείξω τον άργιλο και να πάρω κάμποσο (τον έγδαρα το λόφο...) Θα έλεγα ότι είναι γκριζοπράσινος, αλλά η μάγισσα ξέρει καλύτερα από εμένα.Βουαλά ο άργιλος λοιπόν.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.Ή μήπως να το ονομάσω Κλεοπάτρα; Έφτιαξα σαπουνάκι γαλατομελένιο.Υλικά
131 γρ. λάδι καρύδας
85 γρ. φοινικέλαιο
198 γρ. πυρηνέλαιο ή ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο καριτέ

63 γρ. καυστική σόδα
84 γρ. νερό απιονισμένο
80 γρ. φρέσκο γάλα κατεψυγμένο (αντιφατικοί όροι, χεχε)

Στο tracing πρόσθεσα:
2 κ. σ. σκόνη γάλα
2 κ. σ. παγωμένο νερό
1 κ. σ. μέλι
½ κ. σ. αιθέριο έλαιο κέδρου και πεύκου

Η διαδικασία γνωστή. Η μόνη αλλαγή που έκανα, ήταν ότι είχα παγώσει 80 γρ. γάλα, το οποίο πρόσθεσα όπως ήταν παγωμένο στη σόδα (που είχα φτιάξει μόνο με 84 γρ. νερό) όταν έφτασε περίπου στους 42-45 βαθμούς.
Το αστείο είναι ότι η σόδα έγινε σαν κρέμα. Τώρα τι ζημιά είχε κάνει στο γάλα…θα σας γελάσω.
Στο tracing πρόσθεσα τη σκόνη γάλακτος που ανακάτεψα με παγωμένο νερό, το μέλι και τα αιθέρια. Δεν ήξερα τι αιθέρια να βάλω, οπότε αποφάσισα να βάλω κάτι που να ταιριάζει με μέλι!

Σίγουρα, η χημεία έπαιξε το ρόλο της με τα γάλατα και το μέλι, γιατί ενώ περίμενα να βγει λευκό το σαπουνάκι ή έστω κρεμ, ενώ ξε…

Υγρό σαπούνι σαν κρύσταλλο!

Κορίτσια & πιθανώς αγόρια, καλησπέρα σας! Αργά και μουδιασμένα κάνω το πρώτο μου post στην παρέα σας, με θέμα τα υγρά σαπούνια. Ας μου επιτραπεί μια εισαγωγή ...
Στην παρασκευή σαπουνιών, μπορούμε να πούμε πως υπάρχουν 3 στάδια μύησης :
Το πρώτο -του αρχάριου- είναι το λεγόμενοmelt & pour. Τρίβουμε το έτοιμο σαπουνάκι, το λιώνουμε με νερό και το ξαναφορμάρουμε. Είναι το στάδιο-ποιός είμαι εγώ-τι είναι σαπούνι-τι σημαίνει φόρμα?
Το δεύτερο στάδιο είναι αυτό της παρασκευής στέρεου σαπουνιού, συνήθως με την ψυχρή μέθοδο. Βάζουμε τα λάδια μας με την καυστική σόδα, χτυπάμε, σαπωνοποίηση, φορμίτσες και περιμένουμε τις εβδομάδες μας να ωριμάσει. Αυτό είναι το στάδιο της συνειδητοποίησης! Εχει όλη τη χαρά του να φτιάχνεις κάτι ολότελα δικό σου, λίγο γλυπτική, λίγο νοσταλγία για τις "παλιές", που τα κάναν όλα αλλιώς και μια μελαγχολία για το χρόνο που δε δίνουμε πια στα πράγματα.
Το τρίτο στάδιο είναι το υγρό σαπούνι. Εδώ σχεδόν απαραίτητη είναι η προϋπηρεσία στα άλλα δύο στάδια…