Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Θεσσαλονίκη

Γειά σας κόρες όμορφες. Χάθηκα για λίγες μέρες γιατί πήγα ταξιδάκι στη Θεσσαλονίκη. Πέρασα πάρα πολύ ωραία, παρόλο που ήταν μόνο για λίγο και για δουλειά. Πρόλαβα να βγάλω όμως μερικές φωτο. Και για να μη λέει και μια ψυχή ότι ξεχνάω τα των σαπουνιών, να σας πω τι έπαθα...Περπατάω με φίλη στη Θεσσαλονίκη. Μπαίνω μέσα σε ένα φαρμακείο.
-Γεια σας. καυστική σόδα έχετε; (ναι! η αναζήτηση δεν έχει τελειώσει)
-Όχι δεν έχουμε...
Φεύγω.
Μετά από λίγο, μπαίνω μέσα σε άλλο φαρμακείο.
-Γειά σας. Καυστική σόδα έχετε;
-Όχι δεν έχουμε...
Πετάγεται ένας γλυκός παππούς και μου λέει:
-Αυτό θα το βρείτε στα αχτάρικα...
(Παρντόν; μέσα μου εγώ).
-Αααααα...ευχαριστώ εγώ (σαν χάνος).
-Α ναι! λέει η φαρμακοποιός. Στα αχτάρικα θα βρείτε ή όπως κατεβαίνετε στην Άθωνος.
(Παρντόν; ξανά μέσα μου εγώ).
-Ευχαριστώ πολύ λέω και φεύγω.
Βγαίνω έξω και βάζω τα γέλια. Φωνάζω τη φίλη μου και της λέω:
-Βρε Μιμίκα, εσύ που σπούδασες εδώ, μπας και ξέρεις τι είναι τα αχτάρικα; Μόνο οι τουρίστες που έρχονται στη Ζάκυνθο δε θα καταλαβαίνουν τι λέμε; Να που κι εγώ θέλω μεταφραστή!
-Αχτάρικα;;; (άλλος χάνος εκείνη)
-Ναι. Αχτάρικα. Μου είπε ότι θα βρούμε στην Άθωνος.
-Ααααααααααααα κατάλαβα! θα εννοεί στην αγορά!
Παρόλα αυτά δεν πήγα. Δεν προλάβαινα...Όταν γύρισα όμως, έψαξα να βρω τι είναι τα αχτάρικα και τελικά είναι τα μπακάλικα.
Σας ταξιδεύω λοιπόν με 2-3 φωτογραφίες από την όμορφη Θεσσαλονίκη, έχοντας κάνει πιο πλούσιο το λεξιλόγιό μου!

Σχόλια

Ο χρήστης heart n soul είπε…
οι περιπέτειες μιας επίδοξης σαπουνοποιού, επισόδειο 32:)
τέσσερα χρόνια Θ/κη τ'αχτάρικα τώρα τα μαθαίνω. Αλλά συγνώμη, ξέχασα, δεν σας μιλάω, δε μου φέρατε τίποτα από τον Χατζή!
Ο χρήστης heart n soul είπε…
η φωτο νο 2 πού είναι?
Ο χρήστης Natassa είπε…
μέγαλη περιπέτεια να βρει κανείς καυστική σόδα... εγώ αρχίζω σήμερα :)
Μ αρέσει τόσο πολύ η ατμόσφαιρα στην Θεσσαλονίκη, έχω περάσει πολύ ομόρφα και με μια μοναδική περιπέτεια γέλιου πέρυσι τον Νοέμβριο που νομίζω ότι πρέπει να την κάνω ένα ποστ!

καλημέρα και καλή εβδομάδα !!!!!
Ο χρήστης elie είπε…
Μέσα σε όλα ψάχνατε ΚΑΙ για καυστική σόδα στη συμπρωτεύουσα; Το είχα καταλάβει, το έχετε πάρει στα σοβαρά το θέμα!
Ο χρήστης oneiromageiremata είπε…
Heart, sequel έγινε η σόδα! Α δε με μιλάς; Ούτε με τσουρέκι; Καλά!
Η 2η φωτό είναι σε μια πλατεία κάτω από τον Άγιο Δημήτριο.

Νατάσσα! Τι αρχίζεις σήμερα; Αφού σήμερα θα σου στείλω τα ματζούνια!!!

Elie, άσε. Γραφική έχω γίνει!
Ο χρήστης Juanita La Quejica είπε…
Οχτάρικα; Ωραία, εμπλουτίζουμε και εμείς το λεξιλόγιό μας χάρη στην εκδρομή σου.
Στο οχτάρικο του Κουκουβίτη πρόλαβες να πας; Πρέπει να έχει απίστευτα καλούδια.
Ο χρήστης eleni είπε…
Κορίτσια, να σας στείλω όση θέλετε.Ζήτησα μάλιστα ν΄αγοράσω και η κυρία μου είπε πως θα μου φτιάξει εκείνη(το απλό παραδοσιακό).
Άντε, πάλι τυχερή είμαι!
Ο χρήστης oneiromageiremata είπε…
Χουανίτα! Αχτάρικα καλέ!!! Όχι οχτάρικα! Του Κουκουβίτη ούτε ξέρω που έπεφτε. Όχι. Δεν πήγα!

Αχ Ελένη μου ξύνεις πληγές! Έχω μια ελπίδα ακόμα (σε μαγαζί με γεωπονικά...ε κατάντια...)
Ο χρήστης eleni είπε…
Αλήθεια,αν δε βρεις,πες μου να σου στείλω ταχυδρομικώς.
Ο χρήστης oneiromageiremata είπε…
Ok! Ευχαριστώ!
Ο χρήστης Maria Tzirita είπε…
Κούκλα η συμπρωτεύουσα, δεν το συζητώ! Εντάξει, καυστική σόδα δεν πήρες, κανένα τσουρέκι από εκείνα τα θεϊκά έφερες τουλάχιστον;
Φιλιά πολλά, να περνάς πάντα τόσο καλά!
Ο χρήστης witch of daffodils είπε…
Να ξαναπάς deli και να περάσεις ακόμα καλύτερα.
Ντοντ γουόρι για τη σόδα, θα σε στείλω :)
Ο χρήστης oneiromageiremata είπε…
Μαρία, δεν το συζητώ...Τα τσακίσαμε τα τσουρέκια. Φυσικά σήμερα άρχισα δίαιτα...

Μαγισσούλα! Thanks baby!
Ο χρήστης Μάγια είπε…
Ούτε εγώ τα έχω ακούσει τα αχτάρικα! τι έκανα τόσα χρόνια σε αυτή την πόλη; (προφανώς ΔΕΝ έψαχνα για καυστική σόδα!:Ρ)
Ο χρήστης oneiromageiremata είπε…
Μαγια, να σου πω την αλήθεια, στο ψάξιμο για τη λέξη αυτή, βρήκα την απάντηση σε θρακιώτικη σελίδα. Ίσως να είναι θρακιώτικη λέξη!

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Άργιλος, ένα φυσικό καλλυντικό.

Μετά από όσα μας είχε πει η μαγισσούλα για τον άργιλο, εγώ είμαι η τελευταία που θα πρέπει να σας μιλήσω γι' αυτόν.
Μέσα στα πολλά καλά (και κακά) που έχει η Ζάκυνθος, είναι και ο άργιλος σε μερικές παραλίες.







Το καλοκαίρι, όλοι οι τουρίστες που ξέρουν ή αναγνωρίζουν το πέτρωμα, γεμίζουν το σώμα τους με αυτόν για φυσικό πίλινγκ.









Τώρα αν σας πω ότι εγώ ποτέ δεν το έχω κάνει αυτό το πράγμα, μαλλον μόνο η μάγισσα θα με πιστέψει!!!
Εγώ σαν καλό κορίτσι που είμαι και με μια κάμερα στο χέρι, πήγα χτες επίτηδες στην παραλία της Άμπουλας στο Κάτω Γερακαρίο, για να φωτογραφίσω και να σας δείξω τον άργιλο και να πάρω κάμποσο (τον έγδαρα το λόφο...) Θα έλεγα ότι είναι γκριζοπράσινος, αλλά η μάγισσα ξέρει καλύτερα από εμένα.Βουαλά ο άργιλος λοιπόν.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.Ή μήπως να το ονομάσω Κλεοπάτρα; Έφτιαξα σαπουνάκι γαλατομελένιο.Υλικά
131 γρ. λάδι καρύδας
85 γρ. φοινικέλαιο
198 γρ. πυρηνέλαιο ή ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο καριτέ

63 γρ. καυστική σόδα
84 γρ. νερό απιονισμένο
80 γρ. φρέσκο γάλα κατεψυγμένο (αντιφατικοί όροι, χεχε)

Στο tracing πρόσθεσα:
2 κ. σ. σκόνη γάλα
2 κ. σ. παγωμένο νερό
1 κ. σ. μέλι
½ κ. σ. αιθέριο έλαιο κέδρου και πεύκου

Η διαδικασία γνωστή. Η μόνη αλλαγή που έκανα, ήταν ότι είχα παγώσει 80 γρ. γάλα, το οποίο πρόσθεσα όπως ήταν παγωμένο στη σόδα (που είχα φτιάξει μόνο με 84 γρ. νερό) όταν έφτασε περίπου στους 42-45 βαθμούς.
Το αστείο είναι ότι η σόδα έγινε σαν κρέμα. Τώρα τι ζημιά είχε κάνει στο γάλα…θα σας γελάσω.
Στο tracing πρόσθεσα τη σκόνη γάλακτος που ανακάτεψα με παγωμένο νερό, το μέλι και τα αιθέρια. Δεν ήξερα τι αιθέρια να βάλω, οπότε αποφάσισα να βάλω κάτι που να ταιριάζει με μέλι!

Σίγουρα, η χημεία έπαιξε το ρόλο της με τα γάλατα και το μέλι, γιατί ενώ περίμενα να βγει λευκό το σαπουνάκι ή έστω κρεμ, ενώ ξε…

Υγρό σαπούνι σαν κρύσταλλο!

Κορίτσια & πιθανώς αγόρια, καλησπέρα σας! Αργά και μουδιασμένα κάνω το πρώτο μου post στην παρέα σας, με θέμα τα υγρά σαπούνια. Ας μου επιτραπεί μια εισαγωγή ...
Στην παρασκευή σαπουνιών, μπορούμε να πούμε πως υπάρχουν 3 στάδια μύησης :
Το πρώτο -του αρχάριου- είναι το λεγόμενοmelt & pour. Τρίβουμε το έτοιμο σαπουνάκι, το λιώνουμε με νερό και το ξαναφορμάρουμε. Είναι το στάδιο-ποιός είμαι εγώ-τι είναι σαπούνι-τι σημαίνει φόρμα?
Το δεύτερο στάδιο είναι αυτό της παρασκευής στέρεου σαπουνιού, συνήθως με την ψυχρή μέθοδο. Βάζουμε τα λάδια μας με την καυστική σόδα, χτυπάμε, σαπωνοποίηση, φορμίτσες και περιμένουμε τις εβδομάδες μας να ωριμάσει. Αυτό είναι το στάδιο της συνειδητοποίησης! Εχει όλη τη χαρά του να φτιάχνεις κάτι ολότελα δικό σου, λίγο γλυπτική, λίγο νοσταλγία για τις "παλιές", που τα κάναν όλα αλλιώς και μια μελαγχολία για το χρόνο που δε δίνουμε πια στα πράγματα.
Το τρίτο στάδιο είναι το υγρό σαπούνι. Εδώ σχεδόν απαραίτητη είναι η προϋπηρεσία στα άλλα δύο στάδια…