Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

H Γκρας και οι αρωματοποιίες της.

Αφού έχουμε αλωνίσει την Κυανή ακτή και νοιώθω πλέον overdosed από χλιδή και πλούτο, το μάτι μου πλέον δεν αντέχει άλλο, αλλά η ομορφιά του τόπου με έχει συνεπάρει, αναζητούμε την κρυμμένη ομορφιά στα ενδότερα της κυανής ακτής με τα πανέμορφα χωριά και την ανομολόγητης ομορφιάς εξοχή, με μόλις μισή ώρα οδήγησης από της Κάννες φτάνουμε στην Γκρας (Grasse) μια μικρή πόλη περίπου 40.000 κάτοικοι,



που οι ίδιοι οι Γάλλοι την χαρακτηρίζουν ως την πρωτεύουσα των αρωμάτων.



Περιτριγυρισμένη από λόφους με λεβάντες και μιμόζες, με στενά δρομάκια, με πανέμορφα σπίτια η Γκρας είναι διάσημη για τις αρωματοποιίες της.
Επισκεφθήκαμε την αρωματοποιία Molinard.



Εντυπωσιάστηκα αμέσως από το parking του Molinard. Διακοσμημένο με ελιές με περίτεχνα κλαδέματα ενώ τα γιασεμί αρωμάτιζαν την ατμόσφαιρα υπέροχα.
To εξωτερικό πανέμορφο, περιποιημένος κήπος ενώ από την μία μεριά φαινόταν ένας αποστακτήρας.
Mε το που φτάσαμε ξεκινούσε μια ξενάγηση στον χώρο από τους ξεναγούς του Μοlinard για την ιστορία και την παραγωγή των αρωμάτων.
Οι πληροφορίες ήταν πως θα φτιάξετε ένα άρωμα step by step αλλά αυτά θα τα αφήσω στους ειδικούς, θα σας πω όμως ότι εντυπωσιάστηκα στην αίθουσα των αποστακτήρων


και τα στοιχεία που ανέφεραν για ότι αφορούσε την παραγωγή λουλουδιών, την εισαγωγή που κάνουν σήμερα σε λουλούδια προκειμένου να παραχθούν τα εσάνς για τις μεγάλες εταιρείες, θυμάμαι ονόματα όπως Hermes, Channel και Lancome, που προμηθεύονται εσάνς απο το Μοlinard και τέλος εντυπωσιάστηκα από τα μπουκαλάκια (μπουκαλάκια Baccarat και Lalique) αλλά και από τα υπέροχα αφισάκια για την προβολή των αρωμάτων.



Από το πωλητήριο αγόρασα σαπουνάκια με διάφορα αρώματα αλλά καλύτερο αυτό με το άρωμα λεβάντας και γιασεμιού και ένα μεγάλο μπουκάλι με απόσταγμα από τριαντάφυλλα το οποίο το χρησιμοποιώ στο σιδέρωμα και τα ασπρόρουχα μυρίζουν υπέροχα.

Όλες οι επισκέψιμες αρωματοποιίες της Γκρας.
Μουσείο αρωμάτων
Μουσείο Τέχνης και Ιστορίας της Προβηγκίας

Σχόλια

Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
Θέλω Γκρας και Μολινάρ, τα θέλω και τα δύο και τα θέλω τώρα!

μερσί για το ωραίο και αρωματικό ταξίδι, κόρη μινωίτισσα :)
Ο χρήστης witchofdaffodils είπε…
α, ξέχασα να προσθέσω πως η χρήση των εντυπωσιακών και πανάκριβων (σήμερα) μπουκαλιών Lalique και Baccarat ως...υλικών συσκευσίας των αρωμάτων, αρχίζει ήδη από το 18ο αιώνα, μετά την επανάσταση που έφερε η Εau de Cologne στη μαζική παραγωγή αρωμάτων.
Τότε βέβαια ήταν άρωμα για βασιλείς, φτιάχνονταν αποκλειστικά με αιθέρια..
Ο χρήστης Natassa είπε…
νομίζω ότι η περιοχή συνισταται για εκπαιδευτική εκδρομή !
πάντως, κατοπιν εορτής, κατάλαβα ότι το fragonard πρέπει να ήταν ωραιότερο ... :(
Ο χρήστης heart n soul είπε…
Την Γκρας τη θυμάμαι από το βιβλίο του Süskind, το Άρωμα. Μοσχοβολιστή πόλη ακούγεται Νατάσσα,ευχαριστώ για την ξενάγηση, ωραία και τα σουβενίρ!
Ο χρήστης faraona είπε…
Μοργκανα μου συμφωνω κι εγω θελω...
πως να μη θελω ετσι που μας τα παρουσιαζει η Νατασσα μας ανοιγει την ορεξη ακομη περισσοτερο?
Νατασσα μας ενημερωσες και μας γοητευσες...ασε που μοσχοβολησε κι ο τοπος!!!!


καλο Σαββατοκυριακο.
Ο χρήστης kiki είπε…
Κι εγώ σέλω αρωματοταξίδι...
Ο χρήστης Isida είπε…
Ότι και να πω είναι λίγο...
Ευχαριστούμε Νατάσσα!
Ο χρήστης Natassa είπε…
σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια, η Γκρας είναι μια πόλη ξεχωριστή και την άνοιξη σωστός παράδεισος!
καλό σ/κ σε όλες !
Ο χρήστης yiaNNis είπε…
BRAVO GIA TIN POLI KALI DOULIA POU KANETE SE AFTI TIN MIRODATI PAREA OMORFIAS...DILONO FUN!!!
Ο χρήστης elie είπε…
Μας αρωματο-ταξίδεψες, φιλενάδα!
Ο χρήστης Natassa είπε…
@yiannis
eyxaristoume !

@elie
mia agapi gia ta taksidia tin exo ... you know ...
Ο χρήστης eleni είπε…
Ομορφα τα ταξιδια και σε ποιον δεν αρεσουν,αλλα...αμα φοβασαι τα αεροπλανα,εχεις λιγοτερες δυνατοτητες.Παντως η Γκρας πρεπει να ειναι υπεροχη,ιδιαιτερα αυτη την εποχη.Τη γνωριζω κι εγω απο "Το αρωμα" και μαλιστα διαβαζοντας το,ειχα εντυπωσιαστει απο τις περιγραφες της εξαγωγης των αιθεριων ελαιων.
Ο χρήστης Ανώνυμος είπε…
Και εμένα το Αρωμα μού ήρθε στο νου! Και στη μύτη! Μοσχοβολήσαμε!

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

η μάσκα του τρόμου

Το μπλογκ αυτό δεν είναι μόνο φρου-φρου κι αρώματα κύριοι, ΟΧΙ ...μπροστά στα ραγδαία πολιτικά γεγονότα θα δώσουμε μαχητικό παρόν,εγώ θα σας συντονίσω..... Καταρχάς εσύ μεσιέ ματατζή...έχω να σου πω τούτο... άντε και να σου δείξω μια συμπόνοια για τα δύσκολα παιδικά χρόνια που πέρασες και σε πάω και στοίχημα γι αυτό,να το καταλάβω πως η κατάσταση του IQ σου δεν σού επιτρέπει να ξεχωρίσεις ένα βόδι από μια φράουλα,ξέρω πως επαγγέλματα με κοινωνική προσφορά που εξελίσσουν και  την προσωπικότητα ,σού είναι έννοιες παντελώς άγνωστες... ΑΛΛΑ δεν είναι δυνατόν εσύ ματατζή , με τη ρίψη χημικών μπροστά στη μούρη μου, να ματαιώνεις τον αγώνα ετών που κάνουμε εδώ μέσα συλλογικά και ατομικά  για ένα άλφα αιστητικό αποτέλεσμα . Ξέρεις ματατζή με τι φροντίδα και επιμονή μπλαστρωνόμεθα καθημερινά όλες εδώ, μάσκες με εκλεκτά αιθέρια έλαια και λάδια βιολογικά? ξέρεις πόσα βράδυα έχουμε ξενυχτήσει πάνω από τις κατσαρόλες μας για να δημιουργήσουμε την τέλεια κρέμα-σαπούνι-σαμπουάν ? ξέρεις πόσο δ

Ο άρκευθος και ένα serum κατά της κυτταρίτιδας

Με αφορμή τις συμβουλές της Emmy για να φροντίσουμε την γραμμή μας μετά τις κραιπάλες του Πάσχα, λίγα λόγια για τον εξαιρετικό άρκευθο (για τον οποίο έχουμε ήδη πει πολλά) και πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το αιθέριο έλαιό του σε έναν πανεύκολο ορό για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Ο άρκευθος (ή αλλιώς αγριοκυπάρισσο ή ουνίπερος) ε ίναι θάμνος αειθαλής. Φθάνει τα 9 μ. ύψος και 4 μ. διάμετρο. Όλα τα μέρη του φυτού είναι αρωματικά. Τα φύλλα του σε νεαρή ηλικία είναι βελονοειδή, σε ώριμη μετατρέπονται σε μυτερά, διιστάμενα και σε διάταξη ανά 3 σε σπονδύλους. Στην επάνω επιφάνεια φέρουν μια διπλή λευκή γραμμή. Ανθίζει Μάρτιο και Ιούνιο. Ο καρπός στην αρχή είναι πράσινος και στη συνέχεια μαύρος, με γαλανό επίχρισμα. Στη χώρα μας φύεται το είδος Juniperus excelsa, είδος σπάνιο και προστατευόμενο με προεδρικό διάταγμα! Από παλαιότατων χρόνων χρησιμοποιείται στην μαγειρική, αλλά και στην παρασκευή ποτών, όπως το gin. Από τους καρπούς του είδους juniperus communis προκύπτει και το αιθέ

Σαπούνι με γάλα και μέλι.

Σαπούνι με γάλα και μέλι.Ή μήπως να το ονομάσω Κλεοπάτρα; Έφτιαξα σαπουνάκι γαλατομελένιο. Υλικά 131 γρ. λάδι καρύδας 85 γρ. φοινικέλαιο 198 γρ. πυρηνέλαιο ή ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο καριτέ 63 γρ. καυστική σόδα 84 γρ. νερό απιονισμένο 80 γρ. φρέσκο γάλα κατεψυγμένο (αντιφατικοί όροι, χεχε) Στο tracing πρόσθεσα: 2 κ. σ. σκόνη γάλα 2 κ. σ. παγωμένο νερό 1 κ. σ. μέλι ½ κ. σ. αιθέριο έλαιο κέδρου και πεύκου Η διαδικασία γνωστή. Η μόνη αλλαγή που έκανα, ήταν ότι είχα παγώσει 80 γρ. γάλα, το οποίο πρόσθεσα όπως ήταν παγωμένο στη σόδα (που είχα φτιάξει μόνο με 84 γρ. νερό) όταν έφτασε περίπου στους 42-45 βαθμούς. Το αστείο είναι ότι η σόδα έγινε σαν κρέμα. Τώρα τι ζημιά είχε κάνει στο γάλα…θα σας γελάσω. Στο tracing πρόσθεσα τη σκόνη γάλακτος που ανακάτεψα με παγωμένο νερό, το μέλι και τα αιθέρια. Δεν ήξερα τι αιθέρια να βάλω, οπότε αποφάσισα να βάλω κάτι που να ταιριάζει με μέλι! Σίγουρα, η χημεία έπαιξε το ρόλο της με τα γάλατα και το μέλι, γιατί ενώ περίμενα να βγει λευκό το σαπουνάκι ή έ